Conclusão Carboidratos e Lipidios

18 Unidade 6 Carboidratos, lipídios e proteínas. CARBOIDRATOS: Carboidratos abrangem um dos grandes grupos de biomoléculas na natureza,além de serem a mais abundante fonte de energia. A designação inicial de carboidratos ocorreu por serem hidratos de carbono.Eles podem ser chamados, de uma maneira geral, de glicídios, amido ou açúcar.Os carboidratos são classificados como poliihidroxialdeídos ou polihidroxicetonas. Como exemplo de alimentos ricos em carboidratos temos: cereais; pães;

RESULTADOS.......................................................................................................07 6 – CONCLUSÃO........................................................................................................08 7 - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS................................................................. 09 INTRODUÇÃO Os lipídios, também chamados de gorduras são compostos orgânicos altamente energéticos, contêm ácidos…

.................................................07 INTRODUÇÃO Os nutrientes são de suma importância para a alimentação . Eles são essenciais para a vida são divididos em macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídios) e micronutrientes (vitaminas e minerais) . Cada nutriente tem uma função devem ser ingeridos conforme nossas necessidades. Nutriente é qualquer elemento ou composto químico necessário para o metabolismo de um organismo vivo…

Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas Nome: Lurian Rodrigues Dorna Nº21 Série: 3º A Introdução Glicídios: A classe dos glicídios (do grego glicos, "doce") é muito ampla e abrange desde o açúcar comum até compostos muito complexos, como a celulose e o amido, que são produzidos nos vegetais pelo processo de fotossíntese. De origem predominantemente vegetal, além de exercerem função energética, podem desempenhar papel estrutural.

(BELTRÃO 2004) O metabolismo das plantas é dividido didaticamente em metabolismo primário e metabolismo secundário, mas, na realidade, não existe uma divisão exata entre estes dois tipos de metabolismo. Admite-se, porém, que os lipídios, as proteínas, os carboidratos e os ácidos nucléicos, que são comuns aos seres vivos e essenciais para a manutenção das células, são originados do metabolismo primário. (OLIVEIRA, 2007) A fotossíntese pode ser considerada como um dos processos…

organismos vivos. O ser vivo é composto por substâncias inorgânicas: água e sais minerais e substâncias orgânicas (possuem o carbono como elemento principal): carboidratos, lipídios, proteínas, ácidos nucléicos e vitaminas. A composição química aproximada da matéria viva é de 75 a 85% de água; 1% de sais minerais; 1% de carboidratos; 2 a 3% de lipídios; 10 a 15% de proteínas e 1% de ácidos nucléicos. Todos os seres vivos são constituídos de células, mas o número de células varia de…

noite. Baseando-se nas dietas foram calculadas as quantidades de cada alimento necessário respeitando as porções mínimas e máximas. Dieta de 1.600 kcal: Proteínas 15%, carboidratos 61%, e lipídios 23%. Dieta de 2.200 kcal: Proteinas 14%, carboidratos 58%, e lipídios 27%. Dieta de 2.800 kcal: Proteinas 15%, carboidratos 60% e lipídios 25%. A pirâmide proposta foi dividida então em quatro níveis: 1 nível: grupo dos cereais, tubérculos, raízes. 2 nível: grupo das hortaliças e grupo…

Segundo MAHAN, ESCOOTT-STUMP, os macro nutrientes são classificados como: “macromoléculas nas estruturas animais e vegetais que podem ser ingeridas, absorvidas e utilizadas por um organismo como fontes de energia e como substrato para a síntese de carboidratos, gorduras e proteínas necessárias para manter a integridade celular e do sistema”. Os macro nutrientes podem ser classificados como os combustíveis que fazem funcionar o corpo humano, se não fossem por eles, não haveria vida.…

vez mais influenciando para a obesidade e o estilo de vida “acomodado” não apenas nos Estados Unidos, mas em todo o mundo. Os resultados obtidos apenas confirmaram a idéia inicial, alimentos industrializados com bastante teor de glicose, carboidratos e lipídios estão promovendo um crescimento descontrolado de pessoas acima do peso adequado a sua idade e altura. Com isso, concluímos que a ingestão de comidas super calóricas e com determinada freqüência, vem modificando além da massa…

2008) Segundo esta tabela, a refeição primária do dia desta pessoa foi o almoço. Ela ingeriu fontes de carboidratos: como o arroz que associado com o feijão sempre na proporção 2:1 (2 porções de arroz para 1 de feijão) garante uma proteína completa. O macarrão é uma grande fonte de carboidratos, o macarrão fornece energia para o organismo realizar todas as suas funções. Como o carboidrato do macarrão é do tipo complexo, sua digestão e absorção é mais lenta do que os chamados açúcares simples,