Como Criar Uma Empresa No Ramo Restaurante

presente e do futuro de uma empresa. Para que uma empresa consiga estipular e atingir suas metas de visibilidade, crescimento, produção e aumento de lucros, é necessário analisar diversas variáveis que, de modo direto ou indireto, estão ligadas a palavra (planejamento), e podem contribuir para a evolução e o desempenho de um negócio. A análise swot é utilizada durante a realização do planejamento estratégico para auxiliar na compreensão do cenário em que se encontra a empresa. A palavra…

VII Seminário da Associação Brasileira de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo 20 e 21 de setembro de 2010 – Universidade Anhembi Morumbi – UAM/ São Paulo/SP O Processo Logístico em Restaurantes: Um Estudo de Caso do Restaurante Recanto da Sereia de Itapema – SC Daniele Cristine Maske 1. Michelle Kormann da Silva 2. Dra. Sara Joana Gadotti dos Anjos3. Resumo O turismo geralmente compreende a gastronomia em seus destinos. A freqüente melhoria na oferta de preparações e…

estabelecimento escolhido pelo grupo foi pelo telefone para fazer uma reserva no restaurante, pois sem a reserva às vezes não é possível conseguir mesas. O local é aconchegante, podendo ser frequentado por famílias inteiras, e conta com garçons treinados, boas instalações (mobília), banheiros, área externa para crianças e estacionamento. Ao chegar ao local os clientes são recebidos por um responsável do restaurante que encaminha – os para suas devidas mesas, e antes do garçom vir com…

típica e almoçar em um dos quatro restaurantes da cidade. Um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala, viúva, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Embora o restaurante da família Partala tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi, é o restaurante menos frequentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais. Os outros restaurantes da cidade servem…

Faculdade Anhanguera Educacional São José dos Campos Administração de Empresas Marcelo Rodrigues dos Santos RA – 6238201669 Marcia Maria Gualberto RA – 6659419615 Ozias Nascimento Ayres RA – 6681436477 Renata Sacramento Morais RA – 6819447730 Yasmin Sanches Salvador RA – 6450310606 ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS EMPREENDEDORISMO Atividades Práticas Supervisionadas apresentada à Faculdade Anhanguera de São José dos Campos, como parte dos requisitos para

ENSINO PRESENCIAL CONECTADO RECURSOS HUMANOS ALINE DE SOUZA RODRIGUES PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Juazeiro/BA 2013 ALINE DE SOUZA RODRIGUES PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná,…

INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é apresentar uma análise do Restaurante Smak, localizado no município Vale da Felicidade, povoado por imigrantes de poloneses, que vem enfrentando uma forte concorrência apesar do aumento de turistas na região. Propõe-se que este objetivo seja alcançado através do plano de negócios e usando estratégias para o desenvolvimento de um melhor atendimento aos clientes. 2. PLANO DE NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK Apresentar a ferramenta do plano de negócios…

PLANO DE NEGÓCIO PAC & FISH RESTAURANTE E PETISCARIA SUMARIO EXECUTIVO Criação da Empresa Minha empresa é um restaurante especializado em frutos do mar , tenho uma meta a seguir, primeiro quero conquistar a cidade de Gaspar e depois consequentemente a região em geral. Meu publico alvo seria a classe A e B, jovens e adultos, ultilizarei como estrategias a localização, o bom atendimento e a qualidade na refeição oferecida.O maior fator critico seria o abastecimen todos frutos do mar,…

INTRODUÇÃO...........................................................................................................04 ANÁLISE DE SWOT..................................................................................................05 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK............................................................07 CONCLUSÃO............................................................................................................10

TAFAREL TATIANE THAIS TRABALHO DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO ELABORAÇÃO DO PLANO ESTRATÉGICO DA EMPRESA: COMERCIAL E IMPORTADORA MAFRA MAFRA/SC 2012. TAFAREL TATIANE THAIS TRABALHO DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO ELABORAÇÃO DO PLANO ESTRATÉGICO DA EMPRESA: COMERCIAL E IMPORTADORA MAFRA Trabalho do Curso de Pós Graduação em Planejamento Estratégico e Gestão de pessoas