Como Calcular Uma Dieta

4. Distribuição proposta de macronutrientes (distribuição em percentual segundo a recomendação, calcular em Kcal e em gramas): Carboidratos: 45 % = _____540_______Kcal = ___135____ g Lipídeos: 25 % = ______300________Kcal = __33,33__ g Proteínas: 30 % = ________360_______ Kcal = ____90___ g Fibras: 25 g 5. Distribuição percentual do VCT por refeição (calcular a distribuição em Kcal): Desjejum: 25 % = _____300_____ Kcal Colação: 5 % = …

etilistas – como e quando começou a beber 3) Calcular a média de cigarros / dia e doses / dia dessa população 4) Conhecer o número de adolescentes grávidas nos últimos cinco anos 5) Saber qual o percentual de mulheres em idade fértil que estão aderidas ao Programa Viva Mulher 6) Estabelecer relação entre ambos os sexos sobre quem está fumando mais, quem consome mais bebidas alcoólicas, quem pratica mais atividades físicas, quem mais segue uma dieta adequada 7) Identificar até que…

Ferreira Pereira Leis da Alimentação As Leis da Alimentação foram definidas por Pedro Escudeiro em 1937 e até são consideradas como a base para uma boa dieta. 1.Lei da Quantidade: A quantidade de alimentos deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas do organismo e manter em equilíbrio o seu balanço. 2. Lei da Qualidade: a dieta deve ser completa em sua composição, para oferecer ao organismo que é uma unidade indivisível todas as substâncias que o integram.…

Branco: Casos de infecção, devida a presença de pus Negro: Inflamações hepáticas e tumores melânicos Roxa: Infecção causada por bactérias que alcalinizam a urina. Vermelha: Presença de sangue. A coloração da urina também pode variar pelo efeito da dieta alimentar ou utilização de medicamentos. Baseado nisto podemos apresentar as seguintes colorações: Laranja: Ingestão de beterraba ou cenoura e medicamentos como Rifampicina. Verde: Normalmente causada pela ingestão de corantes, pode…

Geral normotudo Normocalorica: eut: 25-35 kcal/p BP: + 35 kcal/p S/O: 20-25 Kcal/p Normolipidica: 25-35% Obs: sempre calcular IMC e fazer as distribuições com o peso ideal !!!! DOENÇA Kcal Eut: 35 kcal/p (- 60 anos) 30 kcal/p (+ 60 anos ) IRC - CONSERVADOR S/O: 30 kcal/p BP: > 35 kcal/p manutenção: 30-35kcal/kgp BP: + 35kcal/kgp IRC - DÍALISE S/O: 20-30 Kcal/kgp manutenção 25-35 kcal/kgp IRC - CAPD (Diálise peritonial ambulatorial continua) BP: +35kcal/kgp S/O: 20-25kcal/kgp…

equipe são os esportes ou atividades, em que times ou seleções jogam umas contras as outras Avaliação Se consultarmos o dicionário constatamos que Avaliar é determinar a valia ou o valor de, apreciar o conhecimento de, recolher a força de, estimar, calcular, organizar... No fundo um processo que implica fomentar juízos de valor e tomar decisões acerca de alguma coisa. * É um ato polêmico, subjetivo, e cria freqüentemente conflitos, alguns inerentes ao próprio avaliador * Deve resultar…

DIETÉTICA No Laboratório TD é fundamental:! ! ●Monitoramento das modificações ocorridas durante o preparo;! ●Registro de tais informações;! ●Determinar rendimento de cada preparação;! ●Estabelecer padrões das porções;! ●Calcular valor nutritivo;! ●Calcular custo por porção. ALIMENTOS Conceito! ! É toda substância ou mistura, que introduzidas no organismo vivo (por via oral, enteral ou parenteral) é destinada a fornecer nutrientes necessários à sua formação,…

industrializadas; • Orientações sobre validação do processo e treinamento de pessoal, visando garantia da qualidade do produto final. VIAS DE ALIMENTAÇÃO ORAL: alimentação realizada a partir da boca, com ou sem alteração da consistência da dieta, visando favorescer os processos de mastigação, deglutição, digestão e absorção de nutrientes. ENTERAL: quando a alimentação é realizada a partir da utilização de sondas ou ostomias. PARENTERAL: consiste na administração de…

abrangência do que as Recomendações Nutricionais (Recommended DietaryAllowances) as RDAs que vêm sendo publicadas desde 1941 pela Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos e concebidas para substituí-las. As DRIs podem ser usadas para planejar dietas, definir rotulagem e planejar programas de orientação nutricional. Elas diferem das antigas RDAs porque, para a construção de seus limites, foram considerados também o risco de redução de doenças crônicas não transmissíveis -…

i d o r oz 8 17/2/2011 Densidade Energética ou calórica Expressa em Kcal/g ou kcal/mL É importante para o planejamento de dietas, principalmente hipo- e hipercalóricas e com modificações de volume Densidade (d) Nutrição clínica = elaboração de dietas enterais(determina o volume adequado p/ quantidade de caloria) ; UAN- calcular volume de alimentos e preparações , determinando tamanho dos utensilios e equipamentos. Ex: Cubas de distribuição d ms ( ) aa g