Comida Mineira

MINAS GERAIS A cozinha mineira encanta não somente porque é a mais característica do Brasil, mas, sobretudo porque é feita de pratos ricos em sabor e cheios de histórias próprias. São histórias bem brasileiras que remontam à época dos escravos, o ciclo do ouro, das pedras preciosas e que nos falam de cidades importantes como Ouro Preto, Diamantina, Sabará e outras, onde se escreveram muitas páginas da história brasileira. A preparação desses pratos em ambientes modestos e com poucos…

é o Brasil, temos uma rica culinária regionalizada, quase impossível de ser generalizada em um território marcado por diferenças tão grandes. Um gaúcho acostumado ao seu churrasco provavelmente jamais ouviu falar no pato no tucupi da Amazônia. A comida de uma região soa exótica para outra região dentro do mesmo País. Muitas vezes, as frutas nativas são desconhecidas dos próprios brasileiros. Um bebê urbano pode tomar suco de kiwi todos os dias e passar a vida sem provar um mingau de…

que, se alguém jogar dentro do redemoinho um rosário de mato bento ou uma peneira, pode capturá-lo, e se conseguir sua carapuça, será recompensado com a realização de um desejo. COMIDAS TÍPICAS: As comidas típicas são tutu de feijão, feijoada, virado paulista, picadinho de carne à carioca, costela de porco à mineira pão de queijo, galinha ao molho pardo, entre outras. DANÇAS: danças típicas: fandango, o batuque, a folia de reis, entre outros. | Estas são algumas lendas muito…

_________________________ Vitaminas= ___________________ _________________________ 8. Num restaurante que oferece comida do tipo prato feito, havia à disposição dos fregueses um cardápio que permitia a escolha de um alimento de cada opção para compor o prato. Opções Alimentos 1 - Macarrão, batata frita, arroz, farofa 2 - Alface, agrião, couve à mineira 3 - Cenoura, beterraba, chuchu, couve flor 4 - Feijão preto, lentilha 5 - Bife…

do centro existem diversos roteiros para inesquecíveis passeios ecológicos, com trilhas que escondem centenas de nascentes e riachos, cachoeiras e poços de águas cristalinas. Pequenos bares e restaurantes próximos às trilhas oferecem a típica comida mineira em fogão de lenha. Para quem gosta de adrenalina, a região é ideal para a prática de diversas modalidades de esportes de aventura. A cidade também é ponto de partida para passeios históricos. Veja aqui as dicas do Mineirinho Turismo: …

para a sobrevivência desses desbravadores. Essa comida tinha uma característica bem mais rústica e era uma comida fácil de ser transportada, pois para isto utilizava-se guardanapos de pano (daí surgiu o tradicional Farnel dos bandeirantes, que acabou dando origem ao Cuscuz paulista e adaptado ao famoso Feijão tropeiro, recebendo toucinho, couve, carne-seca e farinha de mandioca). E essa culinária que acabou se espalhando e dando origem a cozinha mineira, goiana e matogrossense. A…

uma cobrança forçada dos impostos atrasados (derrama), os proprietários das minas de ouro se revoltaram. Logo, a elite começou a se unir para planejar um movimento contra as autoridades portuguesas e a instalação da derrama. 4- A Inconfidência Mineira contou com a participação de pessoas com um bom nível cultural (boa parte dos líderes, estudou os pensamentos dos grandes filósofos). Porém, um dos poucos homens pobres que participaram do movimento foi Joaquim José da Silva Xavier - o Tiradentes

O Arcadismo no Brasil E m Ouro Preto, palco da Inconfidência Mineira, viveram e atuaram os principais escritores do Arcadismo brasileiro. Ø O Arcadismo no Brasil tem seu surgimento marcado por dois aspectos centrais. De um lado, o dualismo dos escritores brasileiros do século XVIII, que, ao mesmo tempo, seguiam os modelos culturais europeus e se interessavam pela natureza e pelos problemas específicos da colônia brasileira; de outro, a influencia das idéias iluministas sobre nossos

transição da Idade Moderna para a Idade Contemporânea. A crise do sistema colonial foi marcada no Brasil por contestações diversas que comprovam as aspirações de liberdade do povo brasileiro. Entre as revoltas podemos destacar as Conjurações Mineira e Baiana, estas sofrendo influências diretas dos movimentos revolucionários ocorridos na Europa, juntamente com a Independência das 13 Colônias (EUA). Para fechar podemos dizer que a vinda da família real para o Brasil, a abertura dos…

Culinária Cultural Brasileira O significado da comida ultrapassa o simples ato de alimentar-se. São muitas as tradições que consideram a hora da refeição como semi-sagrada, de silêncio, compostura e de severidade. Manda-se respeitar a mesa e, no interior, não se comia trazendo armas, chapéu na cabeça ou então sem camisa. Comer junto é aliar-se: a palavra "companheiro" vem do latim "cum panis", de quem compartilha o pão. Entre as diversas comidas tradicionais brasileiras que merecem ser citadas