Comida Mineira

pois em cada região do estado há uma comida típica diferente, com ingredientes encontrados com fartura no meio rural. Quase todos os pratos da cozinha mineira contam com legumes, frutos ou tubérculos nativos. Há dois pratos que se destacam, oferecidos nas mesas de todas as casas mineiras, principalmente no interior: o Angu, muitas vezes confundido com a Polenta do sul, mas que tem sua própria história, e o Feijão tropeiro. Importante destacar que a culinária mineira traz elementos que…

..................................................... História............................................................................................................................................................. História: Inconfidência Mineira......................................................................................................................... Aspectos físicos: Clima.....................................................................................................

vice-versa. Acreditam que os astros são povoados por seres humanos, que descem à terra. Algumas comidas tipicas são: Mojica de pintado; Galinha Caipira; Pacu assado; Caldo de piranha; Ventrecha de pacu; Moqueca de peixe; Curimba à moda matogrossense; Piraputanga ao molho branco; Animais selvagens (Capivara na Caçarola). Em Goiás, a culinária é bem variada, caseira, e possui traços da cozinha mineira. Saiba quais são os pratos típicos da culinária goiana: Empada Goiana…

processos de urbanização e modernidade. Ouro Preto tem uma história de relevante importância para o Brasil, pois serviu como campo de manifestações históricas e culturais na época da descoberta do ouro no país. Foi cenário do movimento da inconfidência mineira, onde uma elite dominante lutou contra a exploração do ouro em favor de melhores condições de vida para o povo brasileiro. Na época do movimento, no século XVIII, a corte portuguesa explorava o povo com as altas taxas de…

“O Descobrimento do Brasil”, A Inconfidência Mineira e Suas aparições na Internet. Uma expedição organizada pelo Rei Dom Manuel no dia 22 de abril de 1500, tinha o objetivo de tentar refazer o feito de Vasco da Gama e chegar as Índias contornando o mediterrâneo, em busca de especiarias, e também metais preciosos. Porém não se sabe por que de tamanho desvio de sua rota, sabendo- se apenas que sem esse desvio não haveria a descoberta de novas terras no chamado novo mundo. Nessa data…

Sua presença nesta região é explicável pela contigüidade da cultura caipira, que não respeita as fronteiras político-geográficas dos Estados. Hoje, os festejos juninos acontecem em todo o país, com forró, arraiais, fogueiras, fogos, quadrilhas e comidas típicas. Na região Nordeste do Brasil essa festa é muito mais arraigada se comparada às de Brasília. As festas juninas mais famosas do Brasil acontecem em Caruaru, Pernambuco; Campina Grande, na Paraíba; Mossoró, no Rio Grande do…

Aspectos favoráveis e desfavoráveis 6- Passo 4 Diagnostico problemas identificados e proposta de solução 7 – Conclusão 8- Referências Bibliográficas INTRODUÇÃO O restaurante Smak possui uma ótima localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi. Ele fica localizado no centro do município Vale da Felicidade, o qual é povoado por descendentes de imigrantes poloneses que migraram em meados da década de 1950. Sua economia é…

proposta de extrema relevância para a cidade. Para o morador Daniel Carvalho, que nos relatou nesse sentido, quem reside em Contagem precisa passar por Belo Horizonte, antes de se deslocar para qualquer destino em outro estado e demais cidades mineiras. Este fato sempre foi um grande problema da Grande BH, pois além de sobrecarregar o município vizinho, tem gerado graves congestionamentos no trânsito local. A criação do terminal de passageiros será um grande ganho para todos de…

elementos e formas de preparo e vários passaram a fazer parte de nosso cardápio. O mapa gastronômico brasileiro foi traçado conforme as intersecções de comidas de várias origens e as migrações internas-mulher no país. Podemos dividi-lo em 9 regiões : Norte, Nordeste, Salvador e Recôncavo Baiano, Centro-Oeste, Litoral, Cozinha Metropolitana, Cozinha mineira, Cozinha Caipira e Cozinha do Sul. Culinária da Região Nordeste A formação cultural do Nordeste, gerou a mais diversificada…

por ano está em uma crescente. Sendo assim para se diferenciar dos demais restaurantes, tivemos uma idéia inovadora de a cada período fazer um prato típico de cada região do Brasil, e para dar um toque a mais de originalidade criando o ambiente da comida a ser servida. Equipe de gestão A equipe de gestão do restaurante do Sabor Brasileiro é composta por quatro profissionais que atuão nas áreas do financeiro, marketing, operacional, comercial, buscando ótima motivação e informação…