cinética

INTRODUÇÃO A cinética química é um ramo da ciência que estuda a velocidade das reações químicas e os fatores que a influenciam. Saber essa velocidade é de grande importância em termosindustriais, e também para o dia a dia. Pois ela está relacionada à rapidez com que os reagentes são consumidos ou rapidez com que os produtos são formados. As reações químicas ocorrem com velocidadesdiferentes e estas podem ser alteradas, pelos fatores: concentração dos reagentes; estados físicos dos reagentes; temperatura na qual a reação ocorre; presença de um catalisador. Existem vários materiais que possuem uma proteína chamada catalase. Dentre eles a batata inglesa.Essa proteína é uma enzima, pois acelera as reações químicas. Logo age como catalisador natural quando entra em contato com algumas sustâncias. É perceptível isso quando a água oxigenada entra emcontato com a batata inglesa, em questão de segundos, aquela começa a se decompor. Isso só é possível devido às enzimas que a batata possui. O presente relatório tem a finalidade de descrever oprocesso de decomposição da água oxigenada (H2O2 = peróxido de hidrogênio) em contato com a batata inglesa. OBJETIVO Este relatório tem como objetivo mostrar que a presença de uma simplessubstância (catalisador) faz com que uma reação passe a acontecer mais rapidamente. Observando os efeitos da substância chamada catalase presente na batata inglesa, decompondo peróxido de hidrogênio (H2O2)em água (H2O) e oxigênio (O2).…

INTRODUÇÃO A cinética química é um ramo da ciência que estuda a velocidade das reações químicas e os fatores que a influenciam. Saber essa velocidade é de grande importância em termos industriais, e também para o dia a dia. Pois ela está relacionada à rapidez com que os reagentes são consumidos ou rapidez com que os produtos são formados. As reações químicas ocorrem com velocidades diferentes e estas podem ser alteradas, pelos fatores: concentração dos reagentes; estados físicos dos…

sobre Cinética Química, através de simples experimentos que podem ser realizados no nosso cotidiano. Com isso tende-se como alvo a comprovação da teoria de que a mudança da concentração de um dos reagentes e a presença de uma substância catalisadora faz com que uma reação passe a acontecer mais rapidamente, observando os efeitos da substância camada catalase presente na batata inglesa, decompondo o Peróxido de Hidrogênio (H2O2) em água (H2O) e Oxigênio (O2). chamada 3 INTRODUÇÃO A…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS EXTAS E NATURAIS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA E BIOLOGIA CURSO DE QUÍMICA LICENCIATURA DISCIPLINA: EQUILÍBRIO E CINÉTICA QUÍMICA PROFESSORA: CÉLIA PIRES Atividades experimentais simples para o entendimento de conceitos de Cinética Enzimática: Solanum tuberosum - Uma alternativa versátil. Elison Costa Oliveira SÃO LUÌS-MA 2014 …

Introdução Os materiais que utilizaremos serão: batata, fígado de boi, água oxigenada e comprimido efervescente. A batata é um tubérculo composto basicamente de carboidrato (amido). Ela tem pouquíssima quantidade de gorduras e proteínas, mas contém vitaminas C e do complexo B, além de consideravelmente bastante fósforo e, menos expressivamente – ferro, potássio e cálcio. O fígado de boi é formado de proteínas e contém bastante ferro, vitaminas A, C, D e do complexo B, porém possui…

GUGLIELMI VANESSA VIEIRA AULA PRÁTICA IV: CINÉTICA DA ENZIMA CATALASE EXTRAÍDA DE BATATA CRICIÚMA, SETEMBRO DE 2011 MAICONN CHRISTIANN MARILIA DA BOIT NAIARA GUGLIELMI VANESSA VIEIRA AULA PRÁTICA IV: CINÉTICA DA ENZIMA CATALASE EXTRAÍDA DE BATATA Relatório de aula prática da disciplina de Bioquímica I do curso de Farmácia da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. Profª. Carina Rodrigues Boeck…

rapidamente da enzima, ou inibição irreversível, quando o inibidor combina-se permanentemente com a enzima, inativando, ou mesmo destruindo-a. O gás cianídrico e grande número de pesticidas, como o DDT, são inibidores irreversíveis de enzimas intervenientes na respiração e daí o perigo da sua utilização. Tais inibidores são pois “venenos metabólicos”. A inibição reversível pode ser competitiva ou não competitiva: Inibição competitiva – ocorre quando um composto estruturalmente…

área importante é a cinética química (do grego “movimento”). A cinética química tem importância sob diversos aspectos. De uma parte ela é a fonte mais útil de informação de como as reações químicas ocorrem – isto é, os mecanismos das reações químicas – que é um dos problemas mais interessantes da química moderna. Por outro lado, um conhecimento das velocidades das reações é essencial para o sucesso de muitos processos químicos industriais; ele permite ao químico selecionar as…

Faculdade Estácio Fernanda Izidio de Freitas Joana Angélica Pereira Lima Cinética Salvador- Ba 2014 Fernanda Izidio de Freitas Joana Angélica Pereira Lima Cinética Trabalho realizado como requisito parcial da Disciplina Química Geral, da turma do 2º semestre da Faculdade Estácio para a obtenção do conhecimento a ser realizado pelo grupo. Sob a orientação do…

Enzimas GUGLIELMI VANESSA VIEIRA AULA PRÁTICA IV: CINÉTICA DA ENZIMA CATALASE EXTRAÍDA DE BATATA Relatório de aula prática da disciplina de Bioquímica I do curso de Farmácia da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. Profª. Carina Rodrigues... 984 Palavras4 Páginas Nada Introdução Neste relatório falaremos quais os fatores como pH, temperatura e pressão podem alterar as quantidades, ações e separação de mistura de biomoléculas em alimentos. Explicaremos como isso ocorre e…