Casa Da Cachaça

feminino "cachaça", a porca. Isso porque a carne dos porcos selvagens, encontrados nas matas do Nordeste – os chamados caititus – era muito dura e a cachaça era usada para amolecê-la.1 Na produção colonial de açúcar, "cachaça" era o nome dado à primeira espuma que subia à superfície do caldo de cana que estava sendo fervido. Ela era fornecida aos animais ou descartada. A segunda espuma era consumida pelos escravos, principalmente depois que fermentasse e também passou a ser chamada…

Social – Cachaças e Comidas Brasil Ltda.- ME b) Nome fantasia – Cachaçaria Empório Brasil 2. SUMÁRIO EXECUTIVO 2.1. O conceito do Negócio e o Produto A proposta é a abertura de um Bar ao estilo Cachaçaria, com instalação ampla porém com estilo rústico, e seja um local agradável que ofereça ao cliente sentir-se num ambiente sertanejo, com porções, lanches e pequenas refeições típicas da culinária caipira, onde os apreciadores possam experimentar os sabores e marcas diferentes das…

1. Introdução No mundo inteiro, bebe-se cachaça. Não há tradução para o nome da única bebida genuinamente brasileira, que conquistou o planeta com total autenticidade, pura ou na forma de caipirinha. Há pouco tempo, depois de tanta fama e de ter seu nome registrado internacionalmente é que a cachaça começou a ganhar status e uma imagem sofisticada. E a marca SAGATIBA é a de maior expressão internacional com suas campanhas e ações ousadas. Mas, é preciso mais do que ousadia. É…

produzido nos engenhos era destinada ao mercado europeu. O engenho era composto pela casa-grande, senzala, capela, horta e o canavial. Era utilizada a mão-de-obra escrava dos negros africanos. Depois da expulsão dos holandeses, a produção do açúcar brasileiro passou a sofrer a concorrência do açúcar holandês produzido nas ilhas da América Central. O chamado engenho-banguê incluía a moenda, a casa das fornalhas e a casa de purgar. Os engenhos resistiram até o século XX, nos estados de…

FALC - Plano de Exportação Carapicuíba 2013 FALC - Coquetel de Cachaça Trabalho referente à disciplina de Negócios Internacionais do 5º período do Curso e Administração de Empresa da Faculdade da Aldeia de Carapicuíba orientado pela professora Eliane dos Santos. SUMARIO INTRODUÇÃO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -04 DESCRIÇÃO DA EMPRESA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -05

No conceito de viabilidade, foi constatado que referente ao produto cachaça Ypioca, a sua importação é viavel devido ao grande numero de consumidores na Alemanha deste produto ao qual o país é consumidor assíduo de aguardente. Abaixo esta um estudo do processo para a exportação do produto tendo como base os tributos e os calculos que incidem na produção e comercialização da cachaça no ano de 2013. Informaçoes do processo de exportaçao fornecidas pelo SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às

Tenda dos Milagres: a cachaça e o alcoolismo 1. Introdução Este trabalho baseia-se em pesquisas relacionadas ao tema de cachaças, bebidas alcoólicas e o alcoolismo com romance de Jorge Amado, Tenda dos milagres, publicado no ano de 1969, na cidade de Salvador. No romance de Jorge Amado, temos em primeiro plano a narrativa da situação social do protagonista Pedro Arcanjo, que apesar de ser um homem inteligente e comunicativo tinha forte envolvimento com bebidas alcoólicas, não só…

QUÍMICA E SOCIEDADE Paulo C. Pinheiro, Murilo C. Leal e Denilson A. de Araújo A cachaça é uma bebida genuinamente brasileira, com teor de etanol entre 38% e 54% em volume, a 20 °C, obtida através da destilação do caldo de cana-de-açúcar fermentado. No presente artigo, são descritos alguns de seus aspectos históricos, sociais, econômicos, sua produção e sua composição química. cachaça, produção, composição química Recebido em 3/1/02, aceito em 9/10/03 L L Uma pequena dose…

Engenhos de açúcar O engenho é o nome dado a uma unidade industrial especializada na transformação da cana-sacarina em açúcar ou outros derivados, como o melaço ou a aguardente de cana. Faziam parte do engenho: Casa-grande: construções sólidas e espaçosas, onde viviam o senhor de engenho e sua família (mulher, filhos e agregados). Era o centro da vida social e econômica do engenho. Capela: onde se realizavam os serviços religiosos católicos. Aos domingos e dias santos, a capela era o ponto

exportadora de bebidas, a BRAEX - Brasileirinha Exportadora de Bebidas Ltda. A empresa terá seu foco na exportação da cachaça, produzida na região de Jundiaí, interior do estado de São Paulo, um produto conhecido mundialmente, porém uma oportunidade para os produtores da região, que ainda não exporta. A estrutura da empresa será de forma simples, trabalhando em parceria com os produtores de cachaça da região que possuem o know-how da fabricação do produto. Os clientes alvos da BRAEX…