surgimento da hotelaria comercial no Brasil

investimentos de alguns empresários brasileiros. Outro movimento foi a chegada, no mercado hoteleiro nacional, das redes internacionais, em um momento de profissionalização do setor, que se refletiu na criação de novas escolas de turismo e hotelaria. E o terceiro movimento é a criação de hotéis de lazer de pequeno porte em destinos turísticos de lazer especialmente na região Nordeste. É notório que as mudanças de hábitos e alteração na prática de acolhimento e hospedagem dos viajantes, a evolução da estrutura de hospedagem comercial aconteceu em termos quantitativos e qualitativos inaugurando a expansão geográfica e da segmentação do mercado de hospedagem comercial até os dias atuais. Com base no material complementar “Cartilha de Orientação Básica do Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem” (SBClass) apresente as definições dos diferentes tipos de meios de hospedagem e suas respectivas classificações. - Hotel - Estabelecimento com serviço de recepção, alojamento temporário, com ou sem alimentação, ofertados em unidades individuais e de uso exclusivo dos hóspedes, mediante cobrança de diária. (Hotel – de 1 a 5 estrelas) - Resort - Hotel com infraestrutura de lazer e entretenimento que disponha de serviços de estética, atividades físicas, recreação e convívio com a natureza no próprio empreendimento. (Resort – de 4 e 5 estrelas) - Hotel Fazenda - Localizado em ambiente rural, dotado de exploração agropecuária, que ofereça…

........... 30 Acompanhar o processo de classificação do Meio de Hospedagem .............................. 32 Referências ................................................................................................................................. 35 2 Manual do Usuário 1. Introdução Este documento tem como objetivo orientar o usuário a utilizar o sistema informatizado do Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBClass), facilitando o acesso e o…

Articulação e Ordenamento Turístico do MTur, Ricardo Moesch. Banheiros coletivos, quartos com dimensões menores das convencionais e preservação das fachadas originais são alguns dos itens a serem considerados sem que haja prejuízo para o enquadramento do hotel em determinada categoria. Segundo o diretor, uma das fontes de consulta para a elaboração das matrizes são os modelos adotados por países europeus, que têm tradição na exploração deste tipo de empreendimento. O uso de patrimônio…

obrigatorios pelos meios de hospedagem e eletivos, ou seja, de livre escolha do meio de hospedagem a escolher a partir de uma lista pre definida , os requisitos mandatarios devem ser cumpridos 100% pelo meio de hospedagem e os de porte eletivo devem ser atendido em no minimo 30%. INFRAESTRUTURA Quanto a infraestrutura , os meios de hospedagem deem atender as exigencias quanto a instalações e equipamentos SERVIÇOS Diz respeito a quantidade e o tipo de serviço ofertados pelo meio de…

naturais e locação das edificações para o atendimento eficaz ao programa de necessidades a ser descrito no trabalho. 13 2 HOTÉIS FAZENDA E RESORT Neste capítulo serão descritos como os hotéis são classificados, quais são os critérios para a classificação de hoteis e as características de um Hotel Fazenda e um Hotel Resort. Os hotéis são classificados conforme suas instalações, sua localização e seu tipo de uso segundo Andrade (2009). As características de suas instalações podem variar…

GESTÃO AMBIENTAL EM MEIOS DE HOSPEDAGEM 18 3.1. O MODELO ISO 14000 18 3.2. NIH-4 - NORMA TÉCNICA DE REQUISITOS DE SUSTENTABILIDADE PARA MEIOS DE HOSPEDAGEM 19 4. INSTITUTO ETHOS 21 4.1. MISSÃO 21 4.2. INDICADORES ETHOS 22 5. MATRIZ DE CLASSIFICAÇÃO HOTELEIRA 24 6. ESTUDO DE CASO: HOTEL TRANSAMÉRICA 28 6.1. A REGIÃO MORUMBI 28 6.2. O HOTEL TRANSAMÉRICA 28 6.3. PROJETOS DE RESPONSABILIDADE SOCIAL E AMBIENTAL 33 6.3.1. PROJETO FELICIDADE 33 6.3.2.CARTILHA DE SUSTENTABILIDADE 34 6.3.3. AÇÃO…

necessário ter um mínimo de infraestrutura básica, com qualidade nos serviços. 2.1 Pilares do Turismo De acordo com Oliveira (2000, p. 57 grifo do autor), “os pilares básicos da organização do turismo podem ser resumidos em cinco itens, que começam pela letra C.” Cada um deles “exige uma organização, um equipamento e um tratamento específico. São estes: cama, caminho, compras, comida e carinho.” Os meios de hospedagem são a cama. São estabelecimentos que hospedam turistas e possuem…

DE SIGLAS E ABREVIATURAS ABIH/PE - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Pernambuco APAJ - Associação Paulista de Albergues EMBRATUR - Instituto Brasileiro de Turismo EMPETUR - Empresa Pernambucana de Turismo FGTS - Fundo de Garantia do Tempo de Serviço FNRH - Ficha Nacional de Registro de Hóspede FOHB - Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil FUNGETUR - Fundo Geral de Turismo HI - Hostelling International IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística…

de Turismo EMBRATUR Instituto Brasileiro de Turismo FIPE Fundação Instituto de Pesquisa Econômico FOHB Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil FUGENTUR Fundo Geral do Turismo GTT Grupo Técnico Temático IBDD Instituto Brasileiro dos Direitos das Pessoas com Deficiência IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística MG Minas Gerais MTUR Ministério do Turismo NBR Normas Brasileira Regulamentadora UH’s Unidades Habitacionais ONU…

características direcionadas à prática hípica, com hospedagens que proporcionam maior conforto ao cliente, situando-se ao longo da Avenida das Cataratas, em meio ao corredor turístico da cidade. Para alcance do objetivo do trabalho, utilizou-se da pesquisa bibliográfica, referente a conceitos relacionados ao tema e à cidade a ser implantado o empreendimento, da pesquisa documental, com o apoio de documentos referentes a edificações que compõem o empreendimento, além de visitas técnicas…