Caracterização De Carboidratos

1 INTRODUÇÃO De acordo com Campell (2000) os carboidratos, também chamados de hidratos de carbono, glicídios e açucares, são biomoléculas orgânicas, designados como polihidroxialdeídos ou polihidroxicetonas, devido a presença de um grupo funcional aldeído ou cetona e dois ou mais grupos alcoólicos (-OH). Essas biomoléculas são classificadas como monossacarídeos (açúcares fundamentais, simples), oligossacarídeos e polissacarídeos, sendo estes dois últimos polímeros dos monossacarídeos. Deve-se

Introdução: Os carboidratos são as moléculas mais abundantes na face da Terra, realizando diversas fun­ções importantes, como, por exemplo, de reserva energética, estrutural, de proteção, de lubrifica­ção das articulações, reconhecimento e coesão entre as células e de sinalização intracelular. São poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas ou substâncias que liberam esses compostos por hi­drólise, sendo formados de átomos de Carbono, Hidrogênio e Oxigênio e alguns contém também Nitrogênio

Bioquímica Reações de caracterização de carboidratos Introdução A classificação dos carboidratos é feita de acordo com o tamanho que estes assumem. São então classificados como monossacarídeos, oligossacarídeos ou polissacarídeos. Os carboidratos também podem ser encontrados em associação com outras biomoléculas, sejam elas proteínas ou lipídios, que, de uma forma geral, originam os chamados glicoconjugados. Os monossacarídeos são os mais importantes e são os formados por cinco ou…

FACULDADE INTEGRAL DIFERENCIAL-FACID CURSO DE ODONTOLOGIA DANILO LIMA MEDEIROS ANALISE DE MONOGRAFIA TERESINA 2013 DANILO LIMA MEDEIROS Trabalho como requisito para obtenção de nota parcial na disciplina Metodologia do Trabalho Cientifica. Orientação: Prof (a) Sandra Barreto. TERESINA

DISCIPLINA: BIOQUÍMICA BÁSICA PROFESSOR: FERNANDO AÉCIO DE AMORIM CARVALHO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS Amanda da Costa Andrade Irene Lustosa Dias Ítala Rossana Costa Agostinho Jaciele Santos da Silva Maria Juliana de Souza Lula TERESINA-PI SETEMBRO-2014 Introdução Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, constituídas principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, podendo…

Relatório de aula prática sobre caracterização de carboidratos Na aula prática realizada no dia 4 de Setembro de 2015, iniciada às 10:15, no laboratório multifuncional 2, com o auxílio da professora Rosanny Reis que ministra a disciplina de processos biológicos, teve como assunto a caracterização de carboidratos. Fazendo uso de materiais, como: Reativo de Benedict Reativo de Barfoerd Reativo de Seliwanoff Glicose Frutose lactose Sacarose Aquecedor Bécker Tubos…

Instituto Federal Goiano – Campus Urutaí Curso Superior de Tecnologia em Alimentos 3° Período Identificação e Caracterização de Carboidratos Acadêmicos: Andréia Lucília, Dianiny de Cássia S. Mendes e Sindy Barbosa Santana. Professor: Miquéias Gomes. 12 de Abril de 2013 Urutaí-GO Sumário 1. Introdução..............................................................................................................3 2. Objetivos..............................................

CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS, COM DIFERENCIAÇÃO DE ALDOSE E CETOSE, E A PRESENÇA DE AÇUCARES REDUTORES DUTRA, Iris Petronilia¹;GUIDINELLE, Rebyson Bissaco¹; SILVA, Adriana Ferreira¹; SILVA, Matheus Wandermurim¹; SILVEIRA, Andressa Gonçalves¹;MENINI, Luciano². ¹ Graduando em tecnólogo em cafeicultura pelo Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) Campus de Alegre, e-mail: tecncafeicultura1p@gmail.com; ² Professor do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) - Campus de Alegre, e-mail:…

Profa Alessandra Barone www.profbio.com.br Caracterização dos carboidratos Fonte de energia Parte integrante de nucleotídeos energéticos Arcabouço de células, tecidos vegetais e paredes bacterianas Reconhecimento celular Quimicamente são classificados como poliidroxialdeído e poliidroxicetona aldohexose cetohexose Caracterização dos carboidratos De acordo com a hidrólise: Monossacarídeos: açúcares simples. Ex: glicose , galactose , frutose, manose, arabinose... …

FISIOLÓGICAS BIOQUÍMICA I FARMÁCIA CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS São Luís – MA 2010 LARISSA FRANCO CARVALHÊDO – FA10121-98 CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS “Relatório de Bioquímica I para obtenção parcial de nota; disciplina ministrada pelo professor José Raimundo Lindoso Campos” São Luís – MA 2010 1. Introdução Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes…