Cana De Açucar No Brasil E No Mundo

CANA DE AÇUCAR A Cana-de-Açúcar, nome comum de uma herbácea vivaz, planta da família das gramíneas, espécie Saccharum officinarum, originária da Ásia Meridional, é muito cultivada em países tropicais e subtropicais para obtenção do açúcar, do álcool e da aguardente, devido a sacarose contida em seu caule, formado por numerosos nós. Os colmos, caracterizados por nós bem marcados e entrenós distintos, quase sempre fistulosos, são espessos e repletos de suco açucarado. As flôres, muito pequenas

INTRODUÇÃO O Sistema Agroindustrial da Cana-de-açúcar é um dos mais antigos, está ligado aos principais eventos históricos, e é de enorme importância ao Brasil. O País é, juntamente com a Índia, o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, isoladamente o maior produtor de açúcar e de álcool e o maior exportador mundial de açúcar. A partir dos anos 70, passou por importante transformação, deixando de ser exclusivamente voltado para o setor de alimentos, para destinar-se ao setor energético,

Marketing no Agronegócio Cana-de-Açúcar Claudia Mialichi Daniel Borges Daniela Vieira Marcel Ambrosio Contextualização sobre o setor: Localização das usinas de açúcar e bioetanol no Brasil. Fonte: CTC – NIPE (2005) A figura apresenta a localização das usinas do país, com nítida concentração na Zona da Mata, na região Nordeste, e no estado de São Paulo, na região Sudeste, em destaque. Em geral, as áreas de cultivo da cana-deaçúcar localizam-se num raio de 25 km das usinas,…

AÇÚCAR De onde Veio A origem provável da cana-de-açúcar data de 6.000 a.C., em regiões próximas à Índia. No entanto, durante a antiguidade, o açúcar não passava de exótica especiaria, sendo utilizado apenas como tempero ou remédio. O preparo de alimentos adocicados era feito com mel de abelhas. O açúcar chegou à Europa, em meados do século XII e importantes regiões produtoras surgiram nos séculos seguintes, especialmente no Extremo Oriente. O interesse pela especiaria foi…

SUMÁRIO 1. Cana de Açúcar.......................................................................................................01 2. Origem da cana de açúcar......................................................................................01 3. A cana de açúcar no Brasil.....................................................................................02 4. Impactos sócio ambientais da cultura da cana de açúcar..............................02-03 5. Etapas e custos da produção.....

matérias-primas, como milho, trigo, beterraba e cana-de-açúcar. Trata-se de uma fonte de energia natural, limpa, renovável, sustentável e mais democrática do que os combustíveis fósseis. 3.Como é produzido o etanol: Basicamente, seguem-se oito passos para a produção deste importante combustível: 1) Moagem: a cana é moída para gerar o melado; 2) Liquefação: o melado é misturado à água e aquecido; 3) Sacarose: é adicionada uma enzima para converter a goma em açucares fermentáveis;…

SÃO PAULO BACHARELADO EM ENGENHARIA DA PRODUÇÃO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO SETOR SUCROACOOLEIRO: A PRODUÇÃO DE ETANOL NO BRASIL E PERSPECTIVAS DO SETOR SERGIO OLIVEIRA BRITO WINICIUS RODRIGO DE OLIVEIRA ORIENTAÇÃO Profª. Paula Renata Viccari Ribeirão Preto, Abril 2012 SETOR SUCROACOOLEIRO: A PRODUÇÃO DE ETANOL NO BRASIL E PERSPECTIVAS DO SETOR Sergio Oliveira Brito Winicius Rodrigo de Oliveira Trabalho de Conclusão de Curso…

Cana de açucar A cana-de-açúcar é uma planta que pertence ao gênero Saccharum L.. Há pelo menos seis espécies do gênero, sendo a cana-de-açúcar cultivada um híbrido multiespecífico, recebendo a designação Saccharum spp. As espécies de cana-de-açúcar são provenientes do Sudeste Asiático. A planta é a principal matéria-prima para a fabricação do açúcar e álcool (etanol). É uma planta da família Poaceae, representada pelo milho, sorgo, arroz e muitas outras gramas. As principais…

geração de emprego/desemprego e renda, entre outros, dado a grande mecanização das produções agrícolas, a grande importância desde setor na economia brasileira e os recentes avanços no uso do bagaço de cana, gerado pela produção de etanol, na geração de bioenergia elétrica. Palavras-chave: Bioenergia; Brasil; Economia ABSTRACT Economic impacts of ethanol in Brazilian society This work seeks to clarify the main economic impacts of ethanol in Brazilian society, as…

VINHAÇA NA LAVOURA DE CANA-DE-AÇÚCAR SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 13 2 HISTÓRIA DA CANA-DE-AÇÚCAR DA ANTIGUIDADE AOS DIAS ATUAIS 15 2.1 Primeiro contato com a cana-de-açúcar 15 2.2 Descoberta da cana-de-açúcar no ocidente 15 2.3 Renascimento 16 2.4 Chegada ao Brasil 16 2.5 Monopólio Brasileiro 17 2.6 Cresce a concorrência 17 2.7 Variedade com produtos na fabricação do açúcar 18 2.8 Aumento de novas tecnologias na fabricação do açúcar 18 2.9 Chegada de novos descendentes Italianos 19 2.10 Criação do