Cafeteria Brasil

Planejamneto estrategico para cafeteria. A cafeteria está localizada no centro da cidade, lugar movimentado um ótimo ponto para se ter um comércio e também inumeros concorrentes. Hoje a cafeteiria esta passando por dificuldades como; queda nas vendas, caixa negativo consequentemente falta de capital para investir, falta de produtos nas prateleiras , mal qualidade dos produtos oferecidos e clientes insastisfeitos. A desmotivação dos funcionarios

SUMÁRIO EXECUTIVO Este plano de negócio tem como objetivo apresentar a implantação da Cafeteria Café Brasil, os cafés finos também apresentam um crescimento acentuado no mercado Brasileiro, e cada dia mais a preferência do mercado pela cultura do café que é presente em 94% das residências neste país. A Café Brasil, oferecerá ao público da cidade e da região o que tem de melhor em café expresso, capuccino, cafés especiais, café passado, todos os tipos de sucos e lanches, com um ambiente…

Estratégia Competitiva STARBUCKS NO BRASIL ÍNDICE I. PROPOSTA II. STARBUCKS Breve histórico Missão III. ANÁLISE SWOT IV. ANÁLISE INTERNA Cadeia de Valor Modelo 7S – McKinsey Dimensões da Saúde Corporativa - McKinsey V. ANÁLISE EXTERNA Modelo das 5 Forças de Porter VI. OBJETIVOS VII. SEGMENTAÇÃO E POSICIONAMENTO VIII. ESTRATÉGIA DE MARKETING – MODELO 4P’s IX. FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO X.…

ESTRATÉGIAS DE GESTÃO PROMOCIONAL CAFETERIA: CAMINHOS DO CAFÉ 1. PÚBLICO ALVO Através da identificação do nosso público-alvo foi possível definirmos nossas estratégias, mídias e veículos para nossas divulgações. Baseando em idéias como esta de Las Casas citada a seguir, identificamos pontos importantes para as nossas definições: Para desenvolver uma estratégia, é necessário determinar o público-alvo. Quem a empresa quer atingir? Homens,…

Análise Semanal Data: 18/03/2013 Sumario Executivo Com o aumento do consumo de café no mundo, as redes de cafeterias estão expandindo fortemente seu mercado, com foco principal nos países em desenvolvimento como China, Índia e Brasil. Parte desse processo deve-se ao momento socioeconômico, em que sobe o poder aquisitivo da população, e ao elevado índice populacional desses países. Outra razão para o investimento internacional diversificado é a estratégia de diminuir os riscos de negócio.…

pessoas em geral, seguido da observação dos dados apresentados por pesquisas recentes, que demonstram que a área de cafeterias está em plena ascensão, porém com poucas opções, surgindo assim uma oportunidade de mercado a ser explorada, pois na região de Cotia não possui cafeterias. Com a construção do Shopping na região, foi verificada uma grande oportunidade de montar a Cafeteria International Coffee Black. I I – ESTRUTURA DO PLANO DE NEGÓCIOS Sócios: …

[pic] UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD Disciplina: Desenvolvimento de Projeto Itamar Francisco Fagundes de Castro Viabilidade para a implantação de uma cafeteria na cidade de Canoas. Tutor Presencial – Daniele Rodrigues Fernandes Tutor Virtual – Ravine Steffen Professor Regente – Louise Costa Lage Pólo – Gravataí Gravataí – RS 2012/3 Sumário 1.INTRODUÇÃO.................................................................

comportamento dos consumidores cariocas e lisboetas no que tange ao consumo de café. Por outro lado, também é importante averiguar a influência da cultura e da sociedade nesses rituais de consumo, de forma a compreender a evolução do varejo de café pronto no Brasil. Os modelos que vêm sendo aplicados aqui se adaptam às características do público local, o que traz para a nossa discussão, a noção de cultura. Como em Portugal o uso do café expresso já é mais maduro que no Rio de Janeiro, a…

TECNOLOGO EM LOGISTICA EMPREENDEDORISMO Identificação da Empresa A empresa tem como razão social Cafeteria Express, Nome fantasia Expresso Hot Coffee, está localizada em São José dos Campos, São Paulo, na Rua Serimbura, n° 430, Vila Ema e tem por objetivo social descrito em seu contrato, a venda de alimentos. Considera-se como data de construção da empresa, o inicio deste projeto que foi em 02/junho/2012. O capital inicial é de R$ 150.000,00 integralizadas neste ato em moeda…

Delduque Ferreira A CAFETERIA E O PAPEL DO BARISTA NA HOTELARIA Santos 2010 Augusto Cesar Telles de Aguiar Ribeiro Mahyra Delduque Ferreira A CAFETERIA E O PAPEL DO BARISTA NA HOTELARIA Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Centro Universitário Monte Serrat como exigência parcial para a obtenção do Título de Bacharel em Hotelaria. Orientador: Milene Correia de Oliveira Santos 2010 R484c Ribeiro, Augusto Cesar Telles de Aguiar/ Ferreira, Mahyra Delduque. A Cafeteria e o…