Cadeia De Suprimentos Lanche

produzir torradas com alho, fabricadas uma a uma a partir de um fino patê à base de margarina e alho natural. Durante anos foi o principal produto de venda da empresa. Já em 1992 começou a lançar novos produtos periodicamente, como croissants, pães para lanche, para hot-dog, para hambúrguer, tranças e biscoitos doces, sempre elaborados com as mais selecionadas matérias primas e esmero na preparação. Em 1999 foi ampliada sua capacidade e contratação de novos colaboradores para atender a…

13 4.4 AGENTES FINANCEIROS 13 5 ESTUDO DE MERCADO 14 5.1 DADOS ESTATÍSTICOS DO MERCADO A SER EXPLORADO 16 5.1.1 Público Alvo 18 5.1.2 Mercado Potencial 19 5.1.3 Demanda 19 5.2 CONSUMIDORES 20 5.2.1 Atuais 21 5.2.2 Futuros 21 5.3 CADEIA DE SUPRIMENTOS E INSUMOS – FORNECEDORES 22 5.4 ANÁLISE DE RISCO – ANÁLISE SWOT 23 6 ESTRUTURA PRODUTIVA 24 6.1 ESTRUTURA 25 6.1.1 Distribuição Por Atividade 25 6.1.2 Processo Produtivo Atual 25 6.1.3 Processo Produtivo Para Projeto 28 6.2…

produtos satisfazendo, assim, suas necessidades e/ou desejos. 1.2 A Logística Apesar de existir desde tempos remotos, quando era exclusivamente utilizada para deslocamento, transporte, distribuição e armazenamento de tropas e suprimentos militares, a logística esteve durante muito tempo vinculada a esse conceito puramente militar. Segundo MARTINS & ALT.(2000) a logística tem origem militar, ela foi desenvolvida com o intuito de colocar os recursos certos no local…

A sustentabilidade dos negócios depende muito da excelência dos serviços de relacionamento com cliente, para isso é necessário inovar as práticas de serviços de acordo com o perfil da clientela para que gerem resultados prósperos para toda a cadeia de serviços. A logística de serviços precisa acompanhar a evolução do perfil dos clientes para que tenha mais confiabilidade, segurança e comprometimento nos resultados que os clientes necessitam dentro de uma realidade local e global dos negócios

de poder sustentável no mercado;  Concorrência de produtos similares a preços competitivos;  Aumento de abertura novas lojas concorrentes;  Flutuação da moeda internacional – Índice Big Mac. 3. Mapear a cadeia de valor, recursos, capacidades, concorrentes e competências 3.1 Cadeia de Valor 3.2 Recursos 3.2.1 Recursos tangíveis  Matérias primas e insumos  Máquinas e equipamentos  Colaboradores  Disponibilização de produtos  Pontos de venda 3.2.2…

Origem dos fast food O Mcdonald’s foi fundado em 15 de abril de 1955, por um empreendedor chamado Raymond Alexander Kroc. Hoje, a cadeia que se formou é considerada a maior e a primeira rede de restaurantes de refeições rápidas do mundo. Sua sede esta situada em Chicago e, atualmente é composta por mais de 26000 restaurantes distribuídos em mais de 109 países. No Brasil, o Mcdonald’s existe desde 1979 anos em que foi aberto o primeiro restaurante na cidade do Rio de Janeiro, em…

semanal e controles de gastos pessoais, realizar o monitoramento da cadeia de suprimentos para posteriormente aprimorar as programações de compras, além de dicas de como melhorar a comunicação visual do produto e divulgar o negócio para manter e ampliar a clientela. “Uma orientação boa que recebi foi tentar comprar a fruta direto do produtor, para diminuir o custo. Também peguei uma representação de lanche natural para montar um kit lanche e atender uma demanda dos meus clientes. As…

de bairro com produção quase que artesanal para atendimento ao mercado local. Mercado Fornecedor Para uma lanchonete que deseja se instalar no país com configuração inicial de pequeno porte que comercializa alguns produtos alimentícios e produz lanches e bebidas, os principais fornecedores de insumos e material de operação são:• Fornecedores de matéria prima como frutas, verduras, vegetais, carnes, cafés e chocolates a granel, farináceos, laticínios, condimentos, óleos, gorduras, água…

exemplo, significa aumento de faturamento, acesso a novos mercados, aumento das margens de lucro, entre outros benefícios. Também é determinante para impulsionar a mudança de patamar da qualidade do sistema produtivo de bens e serviços, adensando as cadeias de valor, promovendo o incremento da produtividade e dos salários. Inovar não é simplesmente criar algo tecnologicamente novo, pois implica em dar um destino econômico para uma nova ideia, que pode ser, ou não, resultado de um invento…

UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTOS DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO PIPA 4 GIRAFFAS SANDUÍCHES E GRELHADOS Práticas de Gestão: Pessoas, Suprimentos e Finanças PIPA 4 Trabalho interdisciplinar do Programa de Iniciação às Práticas Administrativas (PIPA) apresentado como exigência para a avaliação do Quarto Bimestre, do curso de Administração da Universidade Paulista, sob orientação dos professores