Cadeia Agroindustrial Da Manga

meio ambiente, considerando a qualidade e a maneira como estes alimentos são produzidos. 4) Eixo da Autenticidade: pertinente aos valores naturais e tradicionais da produção dos alimentos, a origem dos produtos e processos produtivos agrícolas e agroindustriais; e, 5) Eixo da Solidariedade: quando os valores morais e ideológicos incentivam a população a participarem humanitariamente no processo de consumo e compra dos produtos social e ecologicamente corretos3, mesmo com valores acima…

reações, sendo quimicamente definidas como proteínas. Elas reagem com os substratos formando complexos ou mesmo ligações covalentes denominado atividade biológica. Esta atividade vai depender da estrutura da proteína, isto é, do número e arranjo das cadeias peptídicas e da natureza do substrato. Já a atividade enzimática seria a medida da velocidade desta reação, pode variar de acorda a concentração da enzima ou substrato, temperatura e pH. O sítio ativo da enzima está relacionado a…

superam 9.000 km de asfalto. A malha rodoviária está sendo consolidada estrategicamente para promover a integração com as fronteiras estaduais, com os grandes eixos de transporte hidro-ferroviários, e para fomentar os pólos de desenvolvimento agroindustrial, afim de que se amplie o acesso as novas áreas produtivas e o uso da terra gerando novos núcleos de produção, expandindo a fronteira econômica do Estado e dando dinamismo a atividade agropecuária e industrial. Os principais eixos…

1 A COMPETITIVIDADE DA CADEIA EXPORTADORA DE FLORES TROPICAIS DE PERNAMBUCO Manoel Xavier Pedrosa Filho 1 CPF: 026807054-75 Endereço: Rua José Brás Moscow 3034/301 Candeias, Jaboatão dos Guararapes-PE CEP:54410-390 E-mail: manoelpedrosa@yahoo.com.br Luis Andrea Favero2 CPF: 362666800-25 Endereço: Rua do Futuro 1385/302 , Recife-PE CEP: 52050-010 E-mail: lfavero@uol.com.br Número do grupo de pesquisa sugerido: 3 - Comércio Internacional. Forma de apresentação:…

está começando a atrair capitais é a mata norte, liderada pela cidade de Goiana, donde, a pouco, foi conferida a implantação da fábrica da FIAT em Pernambuco. Este investimento poderá trazer uma série de indústrias satélites que irão suprir toda a cadeia produtiva da montagem de automóveis. Tem-se como destaque, a necessidade de uma siderúrgica e de várias metalúrgicas, que irão abastecer a fábrica mãe – a montadora – de uma série de insumos que vão desde as estamparias a peças metálicas…

SUINOCULTURA - TN_STO_104_691_14603 Afonso Noronha (Unioeste) Régio Marcio Toesca Gimenes (Unipar) Fátima Maria Pegorini Gimenes (Unipar) Isabel Cristina Gozer (Unipar) Emílio de Araújo Menezes (UFSC) SISTEMÁTICA DE IMPLANTAÇÃO DO CUSTEIO-ALVO NA CADEIA DE SUPRIMENTOS COM O USO DO QFD - TN_STO_093_629_12933 Joisse Antonio Lorandi (PPGEP/UFSC) Antonio Cezar Bornia (PPGEP/UFSC) APURAÇÃO DE CUSTO DE FALHA EM UMA EMPRESA DO PIM TN_STO_104_691_13996 GERALDO BARBOSA FARIAS…

pelo cultivo de hortaliças, caqui, nêspera, flores e cogumelos, produzida em sua grande maioria por pequenos produtores. Essas cadeias produtivas têm como características comuns a fragilidade na coordenação dos elos e o surgimento de novas regiões produtoras. Diante desse cenário, em 1999 foi criado o Programa AGROALT com o objetivo de desenvolver e fortalecer as cadeias agrícolas da região e promover novas oportunidades no território rural da região do Alto Tietê. Por meio de um…

cana-de-açúcar, arroz, cacau, feijão, laranja e milho. Ao mesmo tempo, algumas culturas não tradicionais na região, pelo valor de mercado relativamente alto que possuem, apresentaram peso crescente na produção regional: é o caso de frutas como mamão, manga, melancia, uva (nas áreas irrigadas pelo São Francisco), do cacau e abacaxi (em manchas favoráveis do sertão e agreste) e do tomate, café, soja e borracha (em áreas favoráveis do São Francisco, do agreste, do cerrado e da Zona da Mata,…

está começando a atrair capitais é a mata norte, liderada pela cidade de Goiana, donde, a pouco, foi conferida a implantação da fábrica da FIAT em Pernambuco. Este investimento poderá trazer uma série de indústrias satélites que irão suprir toda a cadeia produtiva da montagem de automóveis. Tem-se como destaque, a necessidade de uma siderúrgica e de várias metalúrgicas, que irão abastecer a fábrica mãe – a montadora – de uma série de insumos que vão desde as estamparias a peças metálicas…

maioria das pessoas tem de consumir sucos de frutas naturais em qualquer época do ano sem depender da sazonalidade. As principais polpas processadas no mercado são as derivadas de frutas tropicais como abacaxi, acerola, cupuaçu, goiaba, graviola, mamão, manga, maracujá, dentre outras, que resultam em produtos de grande aceitação. O processamento de frutas traz praticidade para o consumidor e conserva as características químicas e organolépticas da fruta in natura. Congelar a polpa é um…