Brasil Foods

expandir não apenas nos Estados Unidos, mas em vários países. O processo operacional do McDonald's tem como objetivo alcançar a consistência e a uniformidade em todas as lojas. Os tempos e os movimentos de todas as tarefas executadas na cadeia de fast-food são rigorosamente cumpridos pelos funcionários. A forma como se colocam os dois hambúrgueres na chapa, a temperatura ideal que ela deve manter, o tempo correto para virar os hambúrgueres, a quantidade adequada de alface, queijo, molho…

ALANE COELHO JHENIFA BORGES ULLYSSES JOSUÉ C. SIQUEIRA FAST FOOD HABIB’S GOIÂNIA 2013 ULLYSSES JOSUÉ CORREIA SIQUEIRA ESTÁGIO SUPERVISIONADO I Trabalho apresentado à FacUNICAMPS, como requisito parcial para elaboração da nota de N2 da disciplina de Estágio Supervisionado I do 7º Período. Orientador: Profª. Me Fátima Rosa Naves GOIÂNIA 2014 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO – FAST FOOD HABIB’S HISTÓRIA Ao longo de sua trajetória de 25 anos, iniciada em 1988

em Turismo SEGMENTO DE FOOD SERVICE: SEGURANÇA ALIMENTAR E PROCESSOS DE CERTIFICAÇÃO Ana Paula de Rezende Peretti Domingos Sávio Spezia Monografia apresentada ao Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília como requisito parcial para obtenção do certificado de Especialista em Qualidade em Alimentos. Brasília, DF, janeiro de 2003. UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA Centro de Excelência em Turismo Curso de Especialização em Qualidade em Alimentos SEGMENTO DE FOOD SERVICE:…

de serviço rápido de alimentação (fast food) do mundo. Presente em 119 países, a rede possui mais de 33 mil restaurantes, onde trabalham 1,7 milhão de funcionários que alimentam diariamente mais de 64 milhões de clientes(1). No Brasil, a rede é operada desde 2007 pela “Arcos Dorados”, máster franqueada da marca McDonald’s em toda a América Latina. O primeiro restaurante do Brasil foi inaugurado em 1979, em Copacabana, Rio de Janeiro. O McDonald's do Brasil conta com mais de 850…

uma vez que os sanduíches oferecidos não são abruptamente diferentes dos existentes em padarias e bares de São Paulo. Os ingredientes utilizados são comuns em nossos supermercados e restaurantes. Até mesmo o cookie, uma sobremesa que não é típica do Brasil, não nos é estranha e estamos acostumados a comprá-las há bastante tempo. O público paulista é considerado um povo apressado, o qual - geralmente - tem dado preferencias por soluções rápidas e personalizadas, vê-se pelo sucesso dos…

O conceito Slow Food Todo mundo sabe a correria que é a vida moderna. As pessoas mal tem tempo de se cumprimentar na rua, vivem numa correria louca, um imediatismo tremendo, numa verdadeira luta contra o relógio - tudo em nome da máxima que diz que tempo é dinheiro. "Tempo é dinheiro" é a lei que rege o capitalismo. A grande questão é que o proprio capitalismo já se mostrou um sistema falho, assim como os outros sistemas que regeram o mundo e provavelmente os que virão. Acabamos de passar por

Farmácia Vol 3(2), 109-122, 2006 ISSN 1808-0804 ALIMENTOS FUNCIONAIS E NUTRACÊUTICOS: DEFINIÇÕES, LEGISLAÇÃO E BENEFÍCIOS À SAÚDE. Functional foods and nutraceuticals: definition, legislation and health benefits Fernanda P. Moraes1 & Luciane M. Colla2* Acadêmica do Curso de Farmácia Industrial – Universidade de Passo Fundo – Passo Fundo, RS/ Brasil – nandamoaraes2002@yahoo.com.br 2 Prof. do Curso de Farmácia Industrial – Universidade de Passo Fundo – Laboratório de Fermentações -…

movimento Slow Food O Slow food é uma associação internacional criada em resposta ao fast food, ao ritmo de vida atual, ao desaparecimento das tradições culinárias regionais, ao desinteresse das pessoas por sua alimentação, a procedência e sabor dos alimentos e em como nossa escolha alimentar afeta o planeta. O movimento Slow Food funciona com consciência e responsabilidade em relação prato-planeta. 2) Descreva a filosofia e a missão do movimento Slow Food no Brasil. O Slow Food…

7 Figura 2: Brasil - tendências observadas para o consumo de alimentos ....... 9 Figura 3: Brasil - doenças que mais preocupam os consumidores ............... 10 Figura 4: Organograma ......................................................................................... 13 Figura 5: Concorrência Mapeada Porto Alegre................................................. 17 Figura 6: Tendências atitudinais em relação ao mercado de alimentos ....... 18 TABELAS Tabela 1: Brasil -…

6457689 A INOVAÇÃO TRANSFORMADA EM COMPETITIVIDADE: UM ESTUDO SOBRE A SPOLETO 1. Introdução Em um Brasil que hoje vive um período intenso crescimento, enquanto boa parte do resto do mundo ainda luta para se recuperar da crise financeira, investidores de todos os cantos voltam seus olhos a países emergentes, a procura de boas oportunidades. Entre estes países emergentes, o Brasil merece um grande destaque. O fluxo de entrada de capital e inflação está gerando grandes dores de…