Brasil Foods Cadeia De Valores

Índice Apresentação 1. Tendências da Alimentação 2. O Agronegócio A Cadeia do Agronegócio A Indústria de Alimentos O Varejo de Alimentos Os Serviços de Alimentação 3. A Fruticultura Polpa e Sucos de Frutas O Sorvete de Frutas 4. Frutas e Saúde 5. Inovação no Agronegócio e na Indústria Alimentícia Mensagem ao Participante 6. Referências A. Bibliografia B. Orgãos Oficiais e Entidades 02 03 07 08 10 11 11 13 16 17 18 21 22 23 23 24 01 / 24 Guia Setorial Tendências da…

7 4.4. CLIENTE FINAL E INTERMEDIÁRIO 7 4.5. INSTITUIÇÕES SIMILARES 7 4.6. SERVIÇOS SUBSTITUTOS 7 4.7. NOVOS CONCORRENTES 7 5. IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES E AMEAÇAS 8 5.1. OPORTUNIDADES 8 5.2. AMEAÇAS 8 6. ANÁLISE INTERNA 9 6.1. CADEIA DE VALOR 9 6.1.1. ESTRUTURA PRIMÁRIA 9 6.1.2. ESTRUTURA SECUNDÁRIA (APOIO) 10 6.2. RECURSOS 11 6.3. CONCORRÊNCIA 12 6.4. CAPACIDADES E COMPETÊNCIAS 15 7. IDENTIFICAÇÃO DE FORÇAS E FRAQUEZAS 16 7.1. FORÇAS 16 7.2. FRAQUEZAS 16 8.…

produtos, no Brasil, possui mais 2.900 lojas, gerando 14 mil empregos diretos, operando também no exterior, com mais de 1.000 pontos de vendas em 10 países. Atualmente, é a maior rede de franquias no setor de perfumarias e cosméticos no mundo, classificando seus produtos em três categorias: Perfumaria, cremes/loções e maquiagens. Quando os caminhões de O Boticário terminam a entrega de 1.200.000 itens distribuídos diariamente para as 2.900 lojas da rede espalhadas por todo o Brasil,…

parte da organização e de seus canais de marketing, de tal modo que a lucratividade atual e futura sejam maximizados mediante a entrega de encomenda com o menor custo associado”.(Martin Cristophe) Embora o termo logístico seja relativamente novo no Brasil, é considerado como fundamental na administração. A logística ganha cada dia mais espaço nas organizações de todas as atividades. Desde o princípio das civilizações o homem tem buscado meios de melhorar o fluxo de materiais e…

Negociação e Fusão As tentativas de associação entre a Sadia e a Perdigão começaram em 1999, em seguida em 2002 fizeram uma segunda tentativa, essa com êxito parcial, onde nomearam a associação Brazilian Foods, mas logo após um ano e meio a união comercial foi desfeita. A terceira tentativa ocorreu em 2006 e mostrou-se a mais traumática e quase pôs fim a qualquer possibilidade de associação porque foi uma oferta hostil de compra da Perdigão por parte da Sadia. O caso arranhou a imagem…

integridade da cadeia alimentar e como esta poderia ser controlada. O leite é considerado uma das mais completas fontes de nutrientes, contendo proteínas, vitaminas e sais minerais e apresenta uma atividade que tem impacto sócioeconômico significativo em nosso país. Pois, a produção e o consumo de leite e derivados têm crescido no Brasil e em muitos países em desenvolvimento. No ano de 2003, o Brasil produziu 22,253 bilhões de litros de leite. Mesmo não sendo auto-suficiente, o Brasil é o…

oportunidades e ameaças - Análise Swot Mapear cadeia de valor, recursos Desenvolver Análise interna - capacidades, competências, concorrentes Identificar as forças e fraquezas - Análise Swot Desenvolver a análise de swot Identificar o Diagnóstico Desenvolver Plano de Ação Estudo de Caso a ser realizado será o Caso do MC Donald's – Segue um breve contexto histórico do caso em questão O McDonald's é uma lenda viva no mercado do fast food, conhecido pela sua qualidade e…

Uma das maiores empresas alimentícias do mundo é o MC Donald’s, pois quando se trata de “fast food”, não se pensa em outra. Desde quando a empresa foi fundada, em 1955, o sucesso só cresce e até hoje é uma das empresas que lideram esse ramo, e uma das mais conhecidas mundialmente também. Conta com mais de 30 mil lojas espalhadas em 119 países diferentes. Tendo o Rio de Janeiro como a primeira cidade do Brasil à alocar a marca, isto em, Fevereiro de 1979, na praia de Copacabana. Anos mais…

uma possível fusão surgem entre as duas empresas por consequência, a Sadia anunciar perda de 760 milhões de reais em setembro em 2008, causados por uma desastrada operação com derivativos cambiais, o anuncio levou a empresa a perder metade de seu valor no mercado financeiro e seus administradores não conseguiam captar recursos em torno de 1 bilhão de reais em curto prazo, para arcar com compromissos assumidos com os bancos após o anuncio. Somando todas as perdas calculava-se um…

A princípio, os grandes fornecedores da indústria de food service fizeram tentativas para abastecer os restaurantes, porém não foram capazes de atender as exigências mais severas demandadas pela maioria dos restaurantes da época, ou não tinham interesse em fazer nada diferente do que vendiam aos demais. Para esses grandes fornecedores, maximizar a capacidade produtiva em uso era bem mais seguro do que construir uma nova capacidade e se arriscar em negócios futuros do McDonald’s. Assim, os