Avaliação Do Consumo Alimentar

Mudanças no Comportamento Alimentar do Brasileiro Resumos das Pesquisas de Orçamento Familiares -IBGE Prof(a) Samara Mesquita GLOBALIZAÇÃO E ALIMENTAÇÃO CONTEMPORÂNEA  Valorização do modelo norte-americano como referência de modernidade, como símbolo do primeiro mundo.  O crescimento de lanchonetes norte-americanas no Brasil, reflete a adesão ao que representa o “ideal americano” (GARCIA, 2005)  Consumo crescente de alimentos industrializados GLOBALIZAÇÃO E ALIMENTAÇÃO…

Caso Clínico: Diabetes Mellitus Historia Alimentar e Nutricional Identificação do paciente: MM, 18 anos, sexo feminino, natural de Maceió - AL, e procedente de Ribeirão Preto - SP. É casada, mora com o marido e não tem filhos. Paciente com diagnóstico de Diabetes tipo 1 interna na enfermaria da Endócrino para compensação do Diabetes. Historia Alimentar e Nutricional Anamnese Nutricional Antecedentes Pessoais: DM tipo 1 há 1 ano. Antecedentes Familiares: nega Medicamentos:…

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DE INSTITUIÇÃO FILANTRÓPICA DA REGIÃO SUL DE TERESINA – PI NUTRITIONAL ASSESSMENT OF A TEENAGE PHILANTHROPIC INSTITUTION OF SOUTH REGION TERESINA - PI IMPORTÂNCIA DO TRABALHO A avaliação do estado nutricional é essencial para o diagnóstico da saúde e nutrição, favorecendo orientações educativas e o monitoramento de intervenções terapêuticas. Ressalta-se a importância de estudos sobre nutrição e hábitos alimentares…

SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS COORDENAÇÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO NATÁLIA SANTOS LUZ AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DOS HÁBITOS ALIMENTARES DE ESCOLARES PICOS - PI 2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CAMPUS SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS COORDENAÇÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DOS HÁBITOS ALIMENTARES DE ESCOLARES Monografia PICOS - PI 2010

ESTIMATIVA DO CA 1. O que é semanário alimentar e o que este instrumento investiga? R: É um método que consiste em registrar, por escrito, durante uma semana ou sete dias os tipos e as quantidades de alimentos e bebidas consumidos, informando o modo de preparo, local, horários, quantidade de pessoas presentes, humor, fome e saciedade antes e após as refeições, os horários de dormir e acordar, qualidade do sono e atividade física. O Semanário Alimentar possibilita a pesquisa…

PEDIATRIA (SÃO PAULO) 2010;32(1):20-7 20 n Artigo Original Hábitos alimentares e práticas de educação nutricional: atenção a crianças de uma escola municipal de Belo Horizonte, Minas Gerais Food habits and nutritional education practices: warning for children of a municipal school of Belo Horizonte, Minas Gerais Adriana Palhares de Carvalho1, Verena Bartkowiak de Oliveira1, Luana Caroline do Santos2 1 Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Minas Gerais UFMG. Professor…

Extensão da URI ISSN 1809-1636 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DAS ESCOLAS PÚBLICAS DE ERECHIM, RS Nutritional Evaluation of Adolescents Schools of Public Erechim, RS Patrícia AVOZANI¹ Roseana Baggio SPINELLI² RESUMO A adolescência é uma fase caracterizada por profundas transformações somáticas, psicológicas e sociais. Neste estudo foram avaliados 53 adolescentes de uma Escola Estadual, com idades entre 14 e 18 anos. O objetivo deste trabalho foi realizar a avaliação nutricional…

Luciana Gonçalves de Orange ³ Vanessa Sá Leal4 RESUMO Introdução: Os programas escolares de educação em saúde são, no momento, a estratégia mais eficaz para reduzir problemas de saúde pública relacionados com estilo de vida sedentário e padrão alimentar errôneo das crianças e adolescentes. Com isso visando incentivar a promoção de saúde nas escolas, no ano de 2007, por meio do Decreto Presidencial nº 6.286/2007, foi instituído o Programa Saúde na Escola que objetiva garantir atenção…

AVALIAÇÃO DE CONSUMO ALIMENTAR DE UM GRUPO DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR NUMA ESF EM SILVÂNIA. INTRODUÇÃO A nutrição tem um papel fundamental na saúde do ser humano e é considerada um componente integral do estilo de vida saudável. Em parceria com a atividade física, a dieta balanceada é altamente recomendada por autoridades nacionais e internacionais ligadas à saúde, como fatores essenciais na melhoria da qualidade de vida dos indivíduos (Brasil, 2005; Who, 2004). Por…

indicar as condições de saúde e vida da criança. A AVALIAÇÃO NUTTRICIONAL é importante para o monitoramento do crescimento durante a infância. Ela determina o ESTADO NUTRICIONAL da criança. Assim, as medidas antropométricas são utilizadas para avaliar a saúde e o estado nutricional, podendo identificar a presença ou a ausência de risco nutricional (desnutrição e obesidade). Entre as medidas antropométricas, as mais utilizadas para a avaliação nutricional infantil são: PESO e ESTATURA.…