Avaliaçao De Riscos Numa Pastelaria

TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS PASTELARIA E CHOPERIA SABOR & CIA LTDA. PIM – PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR JUNDIAÍ 2012 UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA CAMPUS JUNDIAÍ TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS NOME Bárbara Hariady Rodrigues Almeida Guimarães Débora Caodaglio Igor Alexandre Tarabal Silvio Jackson Henrique Oliveira Lima Monique Pereira Caramigo Ferreira RA B4964E-1 B49DBA-9 B4946H-8 B5188E-4 B523GH-1 PASTELARIA E CHOPERIA SABOR & CIA LTDA. PIM…

forma racional, objetivando escolher as melhores opções. Para tanto, ele faz três considerações que influenciam a decisão: a econômica, a financeira e a de ambiente empresarial. As considerações econômicas levam em conta, a rentabilidade e o risco dos investimentos. As considerações financeiras levam em conta a disponibilidade de recursos próprios ou financeiros. As considerações de ambiente empresarial, são considerações políticas, sociais, culturais e de meio ambiente…

observando seus pontos fortes e fracos, bem como suas ameaças a oportunidade, para que as decisões que venham a ser tomadas possam gerar benefícios para todos. O presente estudo teve como base elaborar uma proposta de plano de marketing para a empresa PASTELARIA Ltda da cidade de Governador Valadares-MG, por se tratar de uma empresa alimentícia, sendo de pequeno porte. No seu desenvolvimento com o Marketing Estratégico, foi tomado como modelo os 4P’s (produto, preço, praça e promoção)…

tendências de médias, e projeções mensais e anuais. O modelo aplica-se a todas as áreas de produção (padaria, pastelaria e confeitaria), setor administrativo e loja e, contou com envolvimento de todos os funcionários. 4. Resultados e Discussão 4.1. Descrição geral da empresa piloto A empresa piloto classifica-se como pequeno porte e possui mais de 80 produtos de panificação e pastelaria e uma produção diária de aproximadamente 7000 pães. O empreendimento é constituído pelo setor…

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PRODUTOS DE PASTELARIA Casal S, Noronha B, Mendes E, Oliveira MBPP Resumo Os produtos de confeitaria (pastéis) fazem cada vez mais parte da dieta dos portugueses, sendo consumidos como complemento das principais refeições ou mesmo como seus substitutos. A informação acerca da sua composição e valor nutricional é, no entanto, muito escassa. O trabalho que se apresenta visa aprofundar essa informação (composição nutricional), bem como caracterizar o tipo de…

é uma condição que se desenvolve quando uma pessoa é hipersensível a certas proteínas encontradas no alimento. É uma resposta imunológica que pode ser leve ou severa o suficiente para induzir o óbito através do choque anafilático (uma condição de risco de vida, na qual a passagem respiratória pode ser bloqueada). O sistema imunológico tem a função de destruir substâncias estranhas prejudiciais ao organismo. Com alergias ao alimento, o corpo reage a certas proteínas do alimento como se…

Teoria da Administração presente dentro do filme é a Teoria Científica: Taylor. Etapa 2.2 Razão Social: Sandra & Silva Ltda. Ramo de Negócio: Alimentício Porte/Tamanho: Médio Números de Funcionários: 30 funcionários Apresentação da Empresa: A pastelaria Sandra & Silva oferece produtos alimentícios, destinados a pessoas de todas as idades e de várias classes socioeconômicas. A fabricação dos mesmos será feita na própria empresa com o auxílio de máquinas e equipamentos de última…

PPRA Programa de Prevenção de Riscos Ambientais PPRA Programa de Prevenção de Riscos Ambientais Este PPRA foi elaborado Pesquisado e analisado pelos técnicos de Segurança do trabalho: Ana Karolina Cristiano Abreu, Éderson Marcos, Gleidson César, Katiuscia Oliveira, Letícia Teixeira e Tauriane Paz com o consentimento e a pedido do estabelecimento “Pastel Dourado” que é coordenado pelo administrador Allan Lemos. Natal, Maio

..................................................................27 6.6 GESTÃO FINANCEIRA ...................................................................................28 6.6.1 Risco e retorno do investimento............................................................28 6.6.2 Análise da sensitividade do risco..........................................................29 6.7 INSTRUMENTOS E CONTROLES FINANCEIROS ........................................30 6.7.1 Fluxo de caixa...............

econômica de um novo negócio do ramo alimentício no Aeroporto Salgado Filho em Porto Alegre. RESUMO A abertura de um novo negócio sugere a utilização de uma análise profunda dos custos de investimento, bem como dos custos de manutenção e a avaliação do risco em sua aplicação, para levar um determinado projeto a um possível sucesso. Para tal, foram utilizadas técnicas e métodos da análise de custos onde foi realizada a identificação dos custos fixos e variáveis do negócio. A…