Atividade Experimental Xii A Transferência De Calor

confiança e pelas oportunidades; Cristiano Zago, Michele Fortes, Tiago Morais e Vinícius Grassi, pela amizade e pelo auxílio durante esses mais de 2 anos de trabalho juntos; Guillermo, Leandro, Marcelo e Miguel, pelo auxílio na aquisição de dados experimentais para esse estudo; André Muniz, Rossana Almeida e Tiago Finkler;; pela valiosa ajuda para a realização deste trabalho. Daniela Molina; pela companhia, pela amizade e pelo amor. Dedico esse trabalho às pessoas que mais amo…

Tratamento térmico aplicado à carne....................................................... 8 2.4 Alterações na carne causadas pelo calor................................................. 10 2.5 Microbiologia da carne............................................................................. 11 2.6 Controle de microrganismos patogênicos através do calor...................... 14 2.7 Índices de qualidade da…

PEG 1500), prépurificação e secagem. Na obtenção da enzima lipolítica a concentração de 4% (v/v) do óleo de coco promoveu a maior atividade enzimática (3455 U/mL), já a influência do pH e temperatura foi observada utilizando planejamento fatorial 22 com 3 pontos centrais, sendo a faixa entre pH 5,0 e 7,0 e temperaturas entre 30º e 37ºC a que promoveu a maior atividade lipolítica (4617 U/mL). Dentre os surfactantes utilizados, Tween 80 e Triton X-100 foram mais efetivos na produção…

zonas rurais; as complexas com grande variedade de formas, porem com incisões ou pontuações e freqüentemente perfuradas, eram muito usadas em cidades e nos arredores dos templos Esses pequenos objetos eram moldados a mão e endurecidos com calor. Foram encontradas no Iraque mais de 1500 fichas datadas de 6500 a.C. As fichas contábeis foram as antecessoras e propulsoras da escrita e da contagem no sentido abstrato. Historicamente, a contagem envolveu três fases…

Influência dos elementos de liga sobre os campos α e γ do diagrama Fe-C 2.5.6. Aspectos cinéticos 2.5.7. Tratamento térmico dos aços 2.6. Referências bibliográficas 3. Fluxo de calor em soldagem 3.1. Introdução 3.2. Balanço térmico na soldagem por fusão 3.3. Estudo teórico do fluxo de calor 3.4. Métodos experimentais 3.5. O ciclo térmico de soldagem 3.6. Influência dos parâmetros operacionais 3.7. Métodos para o cálculo da velocidade de resfriamento 3.8. Macroestrutura de…

Influência dos elementos de liga sobre os campos α e γ do diagrama Fe-C 2.5.6. Aspectos cinéticos 2.5.7. Tratamento térmico dos aços 2.6. Referências bibliográficas 3. Fluxo de calor em soldagem 3.1. Introdução 3.2. Balanço térmico na soldagem por fusão 3.3. Estudo teórico do fluxo de calor 3.4. Métodos experimentais 3.5. O ciclo térmico de soldagem 3.6. Influência dos parâmetros operacionais 3.7. Métodos para o cálculo da velocidade de resfriamento 3.8. Macroestrutura de…

.............................................................................................................. xi Lista de Tabelas ................................................................................................................... xii Lista de Abreviaturas ........................................................................................................... xiii 1 Introdução................................................................................................

............................. 26 CAPÍTULO 4 EFEITO DAS ADIÇÕES MINERAIS EM CONCRETOS ................ 29 4.1 ADIÇÕES MINERAIS ..................................................................................... 30 4.2 EFEITO DAS ADIÇÕES COM ATIVIDADE POZOLÂNICA NAS PROPRIEDADES DO CONCRETO ..................................................................... 32 4.2.1 Efeito nas Propriedades do Concreto Fresco ......................................... 33 4.2.1.1 Trabalhabilidade ..........

de aerossóis na Aerogás (Osasco-SP) e entre 1988 e 1998 trabalhei na produção e controle de qualidade na Océ Brasil Com e Ind. Ltda (Osasco-SP). Devido a problemas respiratórios, em 1998, deixei de atuar na indústria e intensifiquei as minhas atividades, em período integral na área da educação, efetivando-me, em 2004 na rede estadual de ensino, além das aulas em escolas particulares, agora em Cerquilho e Tiête-SP. Em março de 2005, ingressei no Programa de Mestrado do Instituto de…

favores, os “campeonatos mundiales del universo”, os churrascos, as festas.. Ao laboratório LCPP (Laboratório de Caracterização de Produtos e Processos) pelo empréstimo de equipamentos. A Celso Luiz de Camargo pelo apoio no desenvolvimento experimental da minha tese. Á João Moreira Neto, pela sua grande ajuda no ajuste de dados. As duas Dianas pelos meses finais de companhia, pela compreensão, pelos bons momentos e por ter permitido eu morar com elas, toda a minha gratidão Á…