Artigos Fibras Alimentares

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Fibras Artificiais Poliamidas Introdução A terminologia Nylon ( ou Náilon ) foi aceita mundialmente para designar as poliamidas sintéticas , sendo inicialmente a marca registrada da DuPon de Nemours Inc . , que forneceu a denominação atualmente usada . Há vários tipos de poliamida , mas a ênfase repousará nas poliamidas mais usadas no campo têxtil : o Nylon 6 e o Nylon 6.6 . O sistema de numeração caracteriza a nomenclatura referida ao número de átomos de carbono da diamina e…

nutricional, além dos minerais e vitaminas, ela contem 95 gr de água, 2,4 gr de glícidos, 1 gr de proteínas e uma porção quase nula de lípidos. Percebemos rápido que este tesouro alimentar pode ser eficaz para as pessoas que cuidam da linha. 5. Rica em fibras, a endívia facilita o trânsito intestinal. Com 4,5 gr de fibras, por uma endívia com 100 gr, ela age rapidamente sobre a saciedade e é um excelente cortador de apetite. 6. Estimula a digestão graças ao seu sabor amargo que se…

Revisão de Literatura Alimentos Funcionais no Câncer de Mama Artigo submetido em 27/01/04; aceito para publicação em 21/06/04 O Papel dos Alimentos Funcionais na Prevenção e Controle do Câncer de Mama The Role of the Functional Foods on Prevention and Control of the Breast Cancer Patricia de Carvalho Padilha1, Rosilene de Lima Pinheiro2 Resumo O câncer de mama figura como uma das maiores causas de morbi-mortalidade em todo o mundo e, no Brasil apresenta-se como a neoplasia maligna mais…

gostaria de destacar alguns Pontos tais como, Alimentação : Para a criança e o adolescente a alimentação tem um importante papel, é que neste período estão em processo de crescimento e é nesta fase também que ocorre a formação do hábito alimentar saudável, não é só importante para o crescimento da criança e do adolescente, é também importante para o controle de certas patologias como obesidade, hipertensão, diabetes, bulimia e anorexia. Atualmente os fatores que mais afetam são:…

UNIVERSITÁRIO CESMAC CURSO DE GRADUAÇÃO EM BIOMEDICINA MACEIÓ/AL 2013/02 JÉSSICA MARIANA VEIGA PESSOA VANESSA DEODATO TORRES AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E VERIFICAÇÃO DE ROTULAGEM DE GRANOLAS COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADOS DE MACEIÓ, ALAGOAS Artigo apresentado como requisito parcial, para conclusão do curso de Graduação em Biomedicina do Centro Universitário Cesmac, sob a orientação da professora Yáskara Veruska Ribeiro Barros e co-orientação da biomédica Priscilla…

Artigo de Revisão/Review Article http://dx.doi.org/10.4322/nutrire.2014.011 Avaliação dos fatores que caracterizam a berinjela (Solanum melongena L.) como um alimento funcional* Evaluation factors featuring eggplant (Solanum melongena L.) as a functional food ABSTRACT CARVALHO, M. M. S.; LINO, L. L. A. Evaluation factors featuring eggplant (Solanum melongena L.) as a functional food. Nutrire: rev. Soc. Bras. Alim. Nutr. = J. Brazilian Soc. Food Nutr., São Paulo, SP, v.…

alimentos é uma atitude injustificável. (DONDIM ET AL,.2005) A maior parte do lixo Brasileiro é orgânico,ou seja, restos de alimentos.Esse fato traz a tona, um dos maiores problema da sociedade de consumo, que é a má utilização dos recursos alimentares e seu consequente desperdício (SESI,2004). A alimentação integral possui como princípio básico a diversidade de alimentos e a complementação de refeições, com o objetivo de reduzir custo, proporcionar preparo rápido e oferecer…

junto. Vamos entender isso um pouquinho melhor. Abaixo vou explicar como a obesidade leva a outras doenças. É importante reforçar que essas outras doenças não são apenas consequências da obesidade. Elas também podem ocorrer por outros motivos. Neste artigo vou ressaltar a obesidade como um ponto de partida para essas doenças. Quem está com obesidade provavelmente tem um alto consumo de gorduras na alimentação e um hábito de vida inadequado (estresse e sedentarismo). Isso pode levar a…

mais comum acontece na musculatura e pode ser provocada por fatores biológicos como o crescimento na fase de puberdade, a dilatação do útero durante a gravidez, etc., ou de forma forçada através da prática de musculação e do consumo de suplementos alimentares. Também acontece de forma patológica, como é o caso de Hipertrofia Benigna da Próstata (HBP) ou de hipertrofia do miocárdio (músculo cardíaco). 1.1 O que Hipertrofia Muscular A hipertrofia muscular é o aumento da massa muscular,…