Artigos Carboidrato Celulose

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS FACULDADE DE EDUCAÇÃO FÍSICA Disciplina: Introdução a Bioquímica Nutricional Responsável: Profª Drª Maria Sebastiana Silva CARBOIDRATOS (OU GLICÍDIOS) 1 - CONCEITO São compostos orgânicos amplamente distribuídos nas plantas e animais. Desempenham função estrutural e metabólica. Também conhecidos como açucares ou hidratos de carbono. Sintetizados por organismos vivos, são compostos de função mista (poliol-poliálcool) entre álcool e aldeído…

podem ser a celulose, o amido e o glicogênio, tendo em vista que são retirados através da polimerização dos monossacarídeos, a sua fórmula é C6H12O6. O principal polissacarídeo é a sacarose, popularmente conhecida como açúcar. Os polissacarídeos são formados a partir da junção de muitas moléculas de monossacarídeos. n C6H12O ____________ (C6H10O5)n + (n – 1) H2O glicose ____________ amido, glicogênio e celulose O amido é importante em nossa alimentação, ele é fonte de…

glicose esteja entre 140 e 200 após a ingestão da glicose anidra é diagnosticado uma tolerância à glicose diminuída, conhecida como pré-diabetes e que exige que o paciente faça atividade física regular, perca peso e reduza muito seu consumo de carboidratos para não desenvolver diabetes. O mesmo vale para pessoas com nível de glicose no sangue em jejum entre 110 e 126, sendo assim diagnosticados com glicose plasmática de jejum alterada. [12] Caso a paciente esteja grávida, um nível de…

de sódio; Na produção de diversos reagentes químicos, como o peróxido de sódio e o cianeto de sódio; Na indústria de borracha sintética; Na obtenção de titânio e zircônio a partir dos seus cloretos ou óxidos;1 Papel biológico Equilíbrio hídrico Ver artigo principal: Natremia O sódio tem um papel importante no balanço hídrico da água corporal. Nos mamíferos, a diminuição da pressão arterial e da concentração de sódio no sangue são detectadas pelos rins, resultando na produção de renina,…

1. CARBOIDRATOS Carboidratos correspondem a maior parte da ingestão calórica dos seres humanos, animais e microorganismos. Correspondem também em uma grande parcela no metabolismo de plantas e organismos fotossintetizantes que utilizam luz solar e CO2 para sintetizar carboidratos. Carboidratos estruturantes como celulose e quitina desempenham importante papel na proteção e sustentação de diversas partes de seres vivos. Outros carboidratos desempenham função lubrificante em juntas…

glicose esteja entre 140 e 200 após a ingestão da glicose anidra é diagnosticado uma tolerância à glicose diminuída, conhecida como pré-diabetes e que exige que o paciente faça atividade física regular, perca peso e reduza muito seu consumo de carboidratos para não desenvolver diabetes. O mesmo vale para pessoas com nível de glicose no sangue em jejum entre 110 e 126, sendo assim diagnosticados com glicose plasmática de jejum alterada.15 Caso a paciente esteja grávida, um nível de glicose acima

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. PESQUISA BIBLIOGRÁFICA 4 3. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 11 3.1 CONCEITOS INICIAIS E CARACTERÍSTICAS DO CAPIM 11 3.1.1 Espécies Mais Conhecidas E Utilizadas 13 3.2 CELULOSE 15 3.2.1 A Hidrólise 16 3.2.2 A Liofilização 17 3.3 GLICOSE 18 3.3.1 A Espectrofotometria 19 4. RELEVÂNCIA DO TRABALHO 20 5. HIPÓTESE 21 6. OBJETIVOS 22 6.1 OBJETIVOS GERAIS 22 6.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 22 7. MATERIAIS 23 8. MÉTODOS 24 8.1 MÉTODO 1 24 8.2 MÉTODO 2 24 8.3 TESTES BIOQUÍMICOS 25 8.3.2 Reação

1. INTRODUÇÃO A Quitina e a Quitosana são biopolímeros do tipo polissacarídeos que, segundo Zárate (2012), são carboidratos complexos. São formados por ligações de unidades monossacarídicas e possuem como funções biológicas principais, a armazenagem de combustíveis e elementos estruturais. De acordo com Simonato (2005) quitina é a fibra mais abundante na natureza, após a celulose, sendo encontrada em invertebrados marinhos, insetos, fungos e leveduras. Com a abundância desse…

lácticas para transformar açúcar em ácido láctico. 3) Suficiente açúcar para alimentar bactérias lácticas. O aditivo para conservação de forragens se relaciona, com estes fatores que influem direta ou indiretamente na produção de ácido láctico. Neste artigo queremos considerar alguns aspectos de diferentes aditivos. ADITIVO MAIS TRADICIONAL. Desde o entendimento do processo de ensilagem se tem procurado diferentes formas de melhorar o processo de fermentação, hoje o uso de ácido…

vantagens e desvantagens de se produzir o etanol de segunda geração a partir da casca da banana nanica, assim como seu processo. Com o intuito de elevar sua produção de etanol, países tem buscado várias alternativas, e o etanol gerado a partir da celulose presente em matérias-primas vegetais é uma boa solução, pois além de ser uma fonte de energia alternativa e renovável, não compete com a indústria alimentícia. Foi selecionada a banana nanica como matéria-prima, pois os resíduos e…