Artigo Solução Coloides

de eletricidade, pois não possuem partículas carregadas eletricamente. Mesmo quando em solução não conduzem corrente elétrica. Muitos sólidos moleculares são altamente solúveis em água, como é o caso da sacarose, solúvel em qualquer proporção. A molécula de sacarose é envolvida por grupos OH que interagem com a água permitindo que, esta, a envolva totalmente fazendo que todas as moléculas fiquem livres em solução envolvidas por moléculas de água. Este efeito é chamado de solvatação. Os…

da farmacologia das soluções empregadas é o que realmente garante o sucesso da fluidoterapia. O funcionamento ótimo de um organismo requer uma composição relativamente constante e bem definida de água, pois o próprio organismo é, essencialmente, uma solução aquosa na qual estão disseminadas substâncias coloidais de grande complexidade. Sabendo-se que existe uma considerável variação no conteúdo de água corporal total (ACT) conforme a espécie, idade, sexo e estado nutricional. O termo…

dos sólidos e colóides presentes na água. Porém, esse processo não acontece sozinho. É necessária a adição de agentes coagulantes e realização da floculação para posterior sedimentação. As substâncias coagulantes são adicionadas na água com a finalidade de reduzir as forças eletrostáticas de repulsão, que mantém separadas as partículas em suspensão, as coloidais e parcelas dissolvidas. Os coagulantes mais utilizados são o sulfato de alumínio e o cloreto férrico, sais que, em solução,…

PESQUISAR AS PRINCIPAIS FORMAS COSMÉTICAS E SUAS PRINCIPAIS FUNÇÕES. Loção: corresponde a uma solução de substâncias químicas em que o líquido é transparente ou opaco, incolor ou colorido, podendo seu veículo serem constituído por água, álcool, propilenoglicol ou outros, só ou ministrados entre si. Ex: loção adstringente, loção tônica, etc. Cremes: formas cosméticas pastosas, emocionadas, compostas essencialmente de água e substâncias graxas que, dependendo do tipo de emulsão e…

forma iônica. Neste artigo vamos discorrer sobre as técnicas de análises quantitativas. As técnicas mais utilizadas, dentro do campo da análise quantitativa são a volumetria, baseada na medição de volumes e a gravimetria, através da qual se determina a composição de uma substância mediante pesagens. 2. VOLUMETRIA A análise química quantitativa denominada de análise volumétrica ou volumetria consiste em determinar a concentração de uma solução a partir de uma solução padrão. A…

ÁGUA: ASPECTOS QUALITATIVOS E MARCOS REGULATÓRIOS 1 CONSTITUINTES DA ÁGUA • SÓLIDOS DISSOLVIDOS IONIZADOS • GASES DISSOLVIDOS • COMPOSTOS ORGÂNICOS DISSOLVIDOS • MATÉRIA EM SUSPENSÃO: SÓLIDOS, MICROORGANISMOS E COLÓIDES QUANTIDADE E NATUREZA DOS CONSTITUINTES • TIPO DE SOLO • CONDIÇÕES CLIMÁTICAS • GRAU DE POLUIÇÃO Variação sazonal 2 Caracterização da água Características físicas, químicas e organolépticas • Sólidos em suspensão • Turbidez (capacidade de desviar a luz) • Cor…

nacionais nos termos e para os efeitos estabelecidos no artigo 11.º do Decreto-Lei n.º 74/2004, de 26 de Março, conjugado com o artigo 26.º da Portaria n.º 550-C/2004, de 21 de Maio. Assim, esta modalidade de avaliação aplica-se apenas para efeitos de prosseguimento de estudos de nível superior aos alunos dos cursos profissionais, cujas portarias de criação identifiquem a Física e Química como disciplina sujeita a exame. Em cumprimento do n.º 4 do artigo 26.º da portaria acima…

http://dx.doi.org/10.1590/S1516-635X2004000200006 Conteúdo de estabilidade da espuma Albumen e s-ovalbumina em ovos revestidos com concentrado protéico de soro 1 Serviços on Demand Artigo pdf em Inglês ReadCube Artigo em XML Referências do artigo Como citar este artigo Tradução automática Enviar este artigo por e-mail Alleoni ACC I ; Antunes AJ II Eu CNPq Fellowship II Universidade do Norte do Paraná, UNOPAR, Londrina - PR, Brasil Indicadores Citado por SciELO …

necessários indicadores físicos, químicos e biológicos. Os indicadores de qualidade física são cor, turbidez, temperatura, sabor e odor. A cor denuncia a existência de substâncias em solução, geralmente material orgânico. Já a turbidez representa a materiais em suspensão, que podem ser organismos microscópicos ou colóides, como silte, argila e outras partículas. A temperatura é um indicador importante, visto que interfere nas propriedades da água, como oxigênio dissolvido,…

características de uma emulsão e sua importância na produção de alimentos. Material - óleo de soja - solução alcoólica de NaOH - água destilada - béquer de 50 mL - pipetas - proveta de 25 mL - Tubos de ensaio Conta-gotas PROCEDIMENTOS Procedimento1 Colocou-se em um béquer de aproximadamente 70ml, 2 ml de óleo de soja adicionou-se 10 ml da solução de NaOH ; aqueceu-se em banho-maria a 80ºC até que a fase líquida desaparecesse e formou-se uma camada…