Aplicações Para Aldeido

sacarose, lactose, amido, dextrina, dextrina, celulose e hemicelulose, com destaque para a hemicelulose, glicose e a sacarose. sacarose. Também são chamados de Hidratos de Carbono ou Glicídios. São compostos de função mista poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona, assim como todos os compostos que, por hidrólise, produzem os referidos compostos de função mista. Características A maior parte dos carboidratos é de origem vegetal. cereais, batatas, leguminosas, arroz,…

temperatura e oxigenação da água. Pesquisadores, através de estudos, mostraram a possibilidade de separar a carragena em diferentes tipos, sendo que çambda, kappa e Iota são as principais. Atualmente, a carragena é utilizada em diversas aplicações na indústria alimentícia como espessante, gelificante, agente de suspensão e estabilizante, tanto em sistemas aquosos quanto em sistemas lácteos. A carragena é um ingrediente multifuncional e comporta-se diferentemente em água e em…

mesmas proporções relativas que seus monómeros, mas em maior quantidade absoluta. Os polímeros estão presentes na vida de qualquer pessoa por serem de grande utilidade (doméstica ou industrial). Assim, podem-se apontar algumas das suas variadas aplicações: Produção de plásticos (poliestireno, PVC, Teflon); Produção de fibras sintéticas (Nylon, Poliéster, Dacron); Restauração de pneus; Isolantes elétricos (borrachas); Termoplásticos (fabricação de CD’s, garrafas PET, brinquedos,…

a partir de GA12 Local: Citosol Enzimas: Dioxigenases P450 Inibidores: Ciclohexanotrionas. GIBERELINAS CONJUGADAS Funções do GA12-aldeído e de glicosídeos de GA. • Várias sementes e frutos em desenvolvimento tem altos níveis de GAs. O nível de GA ativa decresce bastante nas sementes maduras. Estas sementes maduras contêm elevada [GA12-aldeído], que sofre transformação em GA ativa nos estágios iniciais da germinação. • Glicosídeos de GA estão presentes em algumas…

como é o caso dos desoxiaçúcares, que possuem menos átomos de oxigênio, conforme veremos posteriormente. E ainda, a nos basearmos na fórmula geral, podemos observar que vários outros compostos também estão enquadrados nessa fórmula. HCHO CH2O aldeído fórmico CH3COOH C2(H2O)2 ácido acético CH3CHOHCOOH C3(H2O) ácido lático As propriedades desses compostos, praticamente, em nada se assemelham aos carboidratos, razão pela qual sugeriu-se o nome de glucídeos ou glicídeos para…

Funções oxigenadas – aldeídos, cetonas, ácidos carboxílios, ésteres, éteres, álcoois; Funções nitrogenadas – aminas, amidas; Funções halogenadas – haletos; Função hidrogenada – hidrocarbonetos. Esta classificação surgiu da necessidade de organizar o grande número de compostos orgânicos em classes subdivididas que obedecem a propriedades químicas comuns. Com certeza esta divisão facilita nosso estudo, então confira nesta seção as características e aplicações das principais funções

New York, Academic Press, 2th (1994). - Brydson, J.A, London, Elsevier Applied Science, 1th, (1988). - Morton M., New York, Chapman & Hall, 6 th (1966) Aspectos Históricos Descoberta da borracha séc.XVI; Até 1800 a borracha não era usada para aplicações em engenharia; Descoberta da vulcanização (Vulcano, Deus do Fogo e do trabalho com metais). - Charles Goodyear; Patente em 1840 - Goodyear e Thomas Hancock CRITÉRIO PARA UM POLÍMERO SER ELASTÔMERO TERMOFIXOS Não deve ser facilmente…

aumento exacerbado da concentração de aldeído acético no sangue, consiste em ‘vermelhidão’ (rubor), aumento da temperatura da pele (mais notável no rosto), tonteira, taquicardia (aumento da freqüência cardíaca), sudorese e náuseas, e tem como causa polimorfismos que alteram duas enzimas que metabolizam o etanol (figura 7). As mutações que aumentam a atividade da enzima álcool-desidrogenase elevam a produção do aldeído acético e as que reduzem a atividade da aldeído-desidrogenase diminuem…

geral, os fenóis são pouco solúveis em água, se encontram no estado sólido e são incolores. Esses compostos são extraídos do alcatrão da hulha e possuem aplicações na fabricação de corantes, resinas e até de explosivos. Os fenóis apresentam caráter ácido, tanto que também é conhecido pela denominação de ácido fênico. Aldeídos Os aldeídos são denominados de compostos carbonílicos porque apresentam o grupo carbonila C = O. Esses compostos são incolores, e os de tamanho…

obtenção do álcool de fermentação pode ser resumida pela equação de GAY-LUSSAC. VIA FERMENTATIVA NA DESTILAÇÃO SEPARA-SE O ETANOL EM 2 OPERAÇÕES • A primeira para separar o substrato fermentado, sob a forma de mistura hidroalcóolica impurificada com aldeídos, ésteres e alcóois. • A segunda para separar as impurezas do etanol. METABOLISMO DO ETANOL • A transformação da glicose em etanol ocorre em 12 reações sendo que cada qual é catalisada por uma enzima específica. • Essas enzimas…