Aplicações Para Aldeido

estritamente necessárias, pois delas dependem a redução e limitação de carga microbiana e a manutenção da vida útil dos artigos. DESINFECÇÃO É a destruição de microorganismos, na forma vegetativa presente em superfícies inertes mediantes a aplicações de agentes químico e físico. Cabe aqui ressaltar a diferença entre desinfecção e anti-sepsia pois esta é empregada para o preparo da pele e mucosa. A escolha de um bom desinfetante é muito importante, devem ter as seguintes …

também fosforilada originando frutose-difosfato. Durante esta fase da glicólise são utilizadas 2 moléculas de ATP para ativar a glicose sendo por isso designada fase de ativação. A molécula de frutose-difosfato (6C) é desdobrada em duas moléculas de aldeído fosfoglicérico (3C) que são oxidadas cedendo eletrões ao transportador NAD+ que por sua vez fica reduzido possibilitando a síntese de 4 moléculas de ATP. Desta fase resultam, portanto, 2 moléculas de ácido pirúvico, ricas em energia. …

um grande número de processos. Há também outros métodos para adicionarem a essa molécula mais átomos ou substituir seus átomos por outros átomos. A Química Orgânica resume-se em identificar essas reações, como elas se realizam e as suas possíveis aplicações na síntese de compostos. A Química Orgânica é um estudo fundamental para a Biologia e para a Medicina. A Bioquímica estuda as moléculas e suas reações químicas, nos fundamentos da vida. Os processos biológicos análisados pela…

Relata-se que a Catálise por transferência de fase com hipoclorito de sódio aquoso é extremamente efetiva e faz com que este reagente barato e facilmente disponível tenha aplicações semelhantes ou até superior a muitos oxidantes empregados para a oxidação de álcoois. De tal forma que são facilmente convertidos no aldeído correspondente Figura 1. por agitação à temperatura ambiente com um excesso de solução aquosa de NaOCl 2,5% (Qboa®) e (sal de amônio quaternário) como catalisador [5] Figura

funcional se define como uma estrutura molecular que confere às substâncias comportamentos químicos semelhantes. O conjunto de compostos que apresentam o mesmo grupo funcional é denominado Função Orgânica. As principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, amidas, haletos. Os compostos que possuem átomos de O, N ou elementos da família dos Halogênios (Cl, Br, F, I),ligados diretamente à cadeia carbônica, passam a ser…

Headspace 41 4.2 Extração 41 4.3 Separação 50 4.4 Identificação 52 4.4 Sintetização E Extração De Aromas 52 4.4 Eufleurage: A Captura Artesanal De Uma Essência 52 5 TIPOS DE ESSÊNCIAS E FRAGRÂNCIAS 53 5.1 Álcoois 54 5.2 Aldeídos 54 5.3 Ácidos 54 5.4 Cetonas 54 5.5 Ésteres 54 6 ESSÊNCIAS ARTIFICIAIS E SUAS FÓRMULAS ESTRUTURAIS 77 6.1 Aroma de Abacaxi (butirato de etila) 77 6.2 Aroma de Banana (acetato de amila) 77 6.3 Aroma de Baunilha…

realiza em meio ácido como catalisador, obedece a regra de Markovnikov e gera álcoois. Por outro lado, a hidratação de alcinos se realiza principalmente no sistema H2SO4/HgSO4 (ou HgOAc), obedece a regra de Markovnikov mas gera produtos carbonilados (aldeídos ou cetonas). Essa distinção é facilmente compreendida ao se examinar os diferentes mecanismos dessa classe de reações. Observe a reação: CH2 C CH3 + H2O CH3 Mecanisticamente temos: H OH CH3 C CH3 CH3 I. CH2 C CH3 + H…

comportamento químico similar. Os compostos orgânicos se diferenciam dos inorgânicos por apresentarem átomos de carbono distribuídos em cadeias e/ou átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio. As principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, aminas e haletos. A diferença entre os compostos orgânicos e os compostos inorgânicos é que eles apresentam átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio. Assim, o metano…

Gram-positivo e tem ação residual. 1.5- Álcool Os álcoois etílico e isopropílico, em concentrações de 70 a 92 % em peso (80 a 95% em volume a 25oC), exercem ação germicida quase imediata, porém sem nenhuma ação residual e ressecam a pele em repetidas aplicações, o que pode ser evitado adicionando se glicerina a 2%.. O álcool etílico é bactericida, age coagulando a proteína das bactérias, fungicida e virucida para alguns vírus, razão pela qual é usado na composição de outros…

identificação, nomenclatura, propriedades, usos. 27. Sais: identificação, nomenclatura, comportamento em água, usos. 28. Óxidos: identificação, nomenclatura, comportamento em água, usos. 29. Outros compostos orgânicos. Hidrocarbonetos, alcoóis, aldeídos, cetonas, ésteres, éteres, fenóis, haletos, amidas: identificação, nomenclatura segundo a IUPAC, propriedades, usos. 30. Compostos bioquímicos. Carboidratos simples e complexos; gorduras e óleos; aminoácidos e proteínas:…