Análise Das Biomoléculas

Curso: FORMAÇÃO GERAL DA SAÚDE Professor (a): PATRÍCIA SILVESTRE LIMEIRA Disciplina: BIOQUÍMICA Horário: 3AB RELATÓRIO N°01 Titulação de Determinação de pKa Paloma Moraes Lima INTRODUÇÃO: De acordo com a teoria de Arrhenius, ácido é toda a substância que, em solução aquosa, libera íons de hidrogênio (H+). E, a classificação de força dos ácidos é determinada a partir da quantidade de íons liberados a cada quantidade estequiométrica de ácido molecular. Observe a ionização…

(especialmente a extinção em massa) para determinar os riscos ambientais a que estão sujeitos os biomas atuais e a própria humanidade. Vale a pena aqui falar um pouco mais sobre a Biogeografia. O objetivo principal da Biogeografia “é a descrição e análise, em termos causais, da distribuição dos seres vivos, tanto em sua dimensão atual como no transcurso da história” (Zunino e Zullini 2003). A distribuição dos principais biomas e espécies atuais na superfície da Terra está sujeita a…

Introdução As biomoléculas são compostos de carbono, ou seja, são moléculas que contêm esqueletos de carbono que ocorrem em uma variedade quase ilimitada, inteiramente interligadas ao sistema biológico. Tendo a maioria das biomoléculas como compostos orgânicos, deduzimos que a versatilidade de ligação do carbono ganhou um destaque maior na seleção dos compostos de carbono para a maquinaria molecular das células durante a evolução e origem dos organismos vivos. Grande parte das…

Pré-Relatório nº02 Análise Quantitativa das Biomoléculas. Análise Quantitativa das Biomoléculas. 1. Introdução Segundo LEHNINGER (2002). A ligação covalente dos átomos de carbono entre si e com outros elementos, os grupos funcionais que ocorrem nas moléculas biológicas comuns, a estrutura tridimensional e a estereoquímica dos compostos de carbono, e os tipos de reações químicas comuns que ocorrem nos organismos vivos. Em seguida, as unidades monométricas

CURSO FORMAÇÃO GERAL DA SAÚDE PROFESSOR (A): PATRÍCIA SILVESTRE LIMEIRA. DISCIPLINA: BIOQUÍMICA. HORÁRIO: 4DE PRÉ-RELATÓRIO nº 2 ANÁLISE QUALITATIVA DE BIOMOLÉCULAS INTRODUÇÃO Biomoléculas são moléculas inteiramente interligadas ao sistema biológico. Somente seres vivos as sintetizam, fazendo parte de sua constituição, estrutura e funcionamento. Podem ser classificadas em inorgânicas e orgânicas. As orgânicas, são fundamentais em nosso corpo, pois…

Introdução Análise qualitativa de biomoléculas é a análise relacionada a certas características de uma determinada estrutura. Para cada biomolécula existe uma reação para que essas características das biomoléculas sejam observadas. Ou seja. a análise qualitativa busca identificar que constitui uma amostra. As biomoléculas são compostas em sua maioria, por átomos de carbono. " A química dos organismo vivos é organizada em volta do elemento carbono, que prefaz mais da metade de seu

água. Fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. A maioria dos lipídeos é derivada ou possui na sua estrutura ácidos graxos. Algumas substâncias classificadas entre os lipídeos possuem intensa atividade biológica; elas incluem algumas das vitaminas e hormônios. Embora os lipídeos sejam uma classe distinta de biomoléculas, veremos que eles geralmente…

DISCIPLINA: BIOQUÍMICA. HORÁRIO: 3AB (GP300M1158) RELATÓRIO ANÁLISE QUALITATIVA DE BIOMOLÉCULAS. Taguatinga-DF, 08 de abril de 2014. Introdução As biomoléculas são compostas de carbono, ou seja, são moléculas que contêm esqueletos de carbono que ocorrem em uma variedade quase ilimitada, inteiramente interligadas ao sistema biológico. Tendo a maioria das biomoléculas como compostos orgânicos, deduzimos que a versatilidade de ligação…

Agrupamento Escolas da Murtosa Identificação de Biomoléculas Orgânicas em Alimentos Março de 2014 10ºA Ana Baptista;Andreia Silva;Eduardo Padinha;João Sousa. ÍNDICE Introdução Este relatório no âmbito da disciplina de biologia proposto pela professora Emília Carrabau, consiste na análise de biomoléculas orgânicas em alimentos, neste caso, a banana, a batata, o leite e o azeite. As biomoléculas são compostos químicos…

brasileiro (UNIBH, 2013). 2 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 2.1 Laboratório de Bromatologia A análise de alimentos é uma área muito importante, pois atua em vários segmentos do controle de qualidade, do processamento e do armazenamento dos alimentos processados. Muitas vezes, o termo análise de alimentos é substituído por outros temos como “química de alimentos” e bromatologia, que se consagraram na literatura (NICÉSIO, 2012). A…