Antropometria Avaliação Nutricional

“A antropometria é a única técnica aplicável e portátil a ser utilizada para avaliar o tamanho, a proporção e a composição corporal individual e coletiva”.OMS, 1995. Importâncias da antropometria Identificação de clientes com riscos de Saúde; Acompanhamento de respostas a tratamentos; Acompanhamento do crescimento e desenvolvimento de crianças; Estimativa da massa corporal “ideal”; Formulação de recomendações dietéticas e prescrição de atividades físicas; Avaliação da efetividade…

ESTUDO DE CASO - AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTES DÉBORA OTHON JEFERSON MORAIS NATAL-RN 2014 DÉBORA OTHON JEFERSON MORAIS ESTUDO DE CASO - AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTES Trabalho de Estudo de caso referente à avaliação do estado Nutricional de gestantes apresentado à disciplina de Antropometria e Composição Corporal II no Curso de Graduação em Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Norte como parte da primeira avaliação da disciplina.

Caso Clínico I Paciente E.B.S , sexo feminino, 75 anos, viúva, do lar, residente em Uberaba – MG, deu entrada no Hospital Universitário no dia 27/08/08 com diagnóstico diabetes mellitus descontrolada e hipertensão arterial. A história clínico-nutricional revela alteração alimentar. Paciente alega não sentir fome e não gostar de comer. Nega alcoolismo e tabagismo. Paciente diabética há 25 anos, bem consciente de suas limitações. Verbalizando, deambulando. Relata ter artrose e gota. Foi…

2006:18:3:298-306 Avaliação Nutricional de Paciente Critico* Nutritional Assessment of the Critical ill Patient Carmen Sílvia Machado Fontoura1, Denise Oliveira Cruz2, Lisiane Guadagnin Londero2, Renata Monteiro Vieira2 RESUMO SUMMARY JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: O estado nutricional do paciente hospitalizado influi em sua evolução clinica e a má nutrição protéico-calórica contribui para o aumento da morbidade-mortalidade em terapia intensiva. Apesar dos diversos parâmetros…

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL A avaliação nutricional objetiva identificar os distúrbios nutricionais, possibilitando uma adequada intervenção para auxiliar na manutenção ou recuperação do estado de saúde do indivíduo. Para esta avaliação podem ser utilizados os métodos Antropometria, Composição Corpórea, Parâmetros Bioquímicos, Consumo Alimentar, Exame Físico e Avaliação Global Subjetiva. Segundo os autores, para se chegar precisamente ao diagnóstico nutricional é necessário associar…

NUTRIÇÃO DISCIPLINA: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL PROFESSORA: APOLÔNIA NOGUEIRA Obesidade em idosos Rev Med Minas Gerais 2013; 23(1): 64-73Rodrigo Ribeiro dos Santos, Maria Aparecida Camargos Bicalho; Polyana Mota; Dirce Ribeiro de Oliveira; Edgar Nunes de Moraes Componentes: Renata Fontinele Rosamélia Nascimento Talyta Quaresma TERESINA/P I INTRODUÇÃO Sabe-se que a nutrição adequada é fundamental na promoção e manutenção da saúde, independência e autonomia dos idosos. O estado…

Métodos de avaliação adulto/idoso/adolescente/paciente critico A avaliação do estado nutricional tem como objetivo identificar os distúrbios nutricionais, possibilitando uma intervenção adequada de forma a auxiliar na recuperação e/ou manutenção do estado de saúde do individuo. Os seguintes métodos podem ser utilizados para avaliar o estado nutricional. Vários métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar dos indivíduos. Sua validade e reprodutibilidade dependem muito da…

alimento nos seis primeiros meses de vida com introdução de alimentos complementares e continuação da amamentação a partir de então e até os dois anos de idade ou mais. É de extrema importância para a sobrevivência, pois atende todas as necessidades nutricionais, imunológicas e psicológicas do recém-nascido (PARADA, 2005). Debatemos sobre a importância da amamentação tanto para mãe quanto para o bebê, das dificuldades encontradas pelas mães (desde o formato do mamilo e falta de leite…

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NO PACIENTE HOSPITALIZADO O estado nutricional de pacientes hospitalizados influi em sua evolução clinica. O estado nutricional de pacientes hospitalizados influi em sua evolução clinica. Não há um padrão para sua utilização nos centros hospitalares¹.Não há um padrão para sua utilização nos centros hospitalares¹.Segundo Logan e Hildebrandt, a desnutrição protéica é um problema prevalente nos hospitais, afetando entre 30% a 60% dos pacientes.…

1. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL Consiste em uma peça chave do profissional nutricionista para o manuseio de seu paciente, pois é por meio dela que se determina o diagnóstico nutricional no qual irá de basear a conduta de correção nutricional adequada. (RITTER e GAZZOLA, 2006.) É um instrumento diagnóstico, uma vez que mede, de diversas maneiras, as condições nutricionais do organismo, determinadas pelos processos de ingestão, absorção, utilização e excreção de nutrientes; ou seja, a