Antropologia E Nutrição

Silva1; Caroline Schielling Soares1; Sirlany Moreira Farias1 Centro Universitário de Belo Horizonte – UNI-BH 3 Professora da Universidade Federal de Ouro Preto (coordenadora do projeto); 2Professora do UNI-BH colaboradora; 1 Estudantes do Curso de Nutrição do UNI-BH RESUMO A metodologia de "Oficinas" vem sendo sistematizada e aplicada em áreas de saúde, educação e políticas sociais. O objetivo foi promover mudanças nos hábitos alimentares dos pacientes, tendo como conseqüência…

vários grupos sociais como: a origem e a evolução, por exemplo, são tipos de organização familiar, religiosa ou que seguem as mesmas tendências e costumes daqueles que antecedem aquele grupo social. O culturalismo é uma corrente identificada como antropologia cultural em que os principais representantes são: Abram Kardiner, Ralph Linton, Géza Roheim, Melville Herskovitz, Margaret Mead e Ruth Benedict. O culturalista consiste num sistema de comportamentos sociais transmitidos e…

os raios-X, processo não invasivo que mostra a múmia sem esta precisar de ser alterada, dando a conhecer as características físicas da época, a nutrição, a saúde e até as filiações e causas da morte. Dando-nos um exemplo de como seriam as pessoas naquela altura, tal como o seu dia-a-dia, segundo as marcas corporais. Juntando os adornos e a antropologia aos hieróglifos deixados por os egípcios, foi e é possível construir uma história fundamentada, criando uma noção histórica e…

FACULDADES INTEGRADAS APARÍCIO CARVALHO – FIMCA CURSO: NUTRIÇÃO 4° PERÍODO DISCENTES: ANTÔNIA TAVARES DE LIMA ADRIANA SOARES DA SILVA CLEICIANE NEVES PEREIRA DA SILVA DEIDIANE PIRES DE CARVALHO EGLIANE SILVA DOS SANTOS; JELCILENE DO NASCIMENTO COSTA KATHLEEN BEATRIZ NUNES DE ALENCAR

Antropologia Forense 1. Introdução à Antropologia Forense A antropologia forense é o estudo do homem com consequências legais. Tem como objetivo identificação do individuo e determinação da causa da morte. A antropologia forense intervém em desastre de massa e crimes contra a humanidade Atribuições clássicas e recentes da antropologia forense:  Recuperação de restos humanos  Investigação no local do crime  Exumações  Determinação do PMI (post mortem interval)  Determinar a…

CENTRO UNIVERSITÁRIO NILTON LINS CURSO NUTRIÇÃO ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NO BRASIL E NO AMAZONAS MANAUS / AM 2015 DRYELLY THALLYTA OLIVEIRA JENNIFER GUIMARAES MARQUES KAMILA QUARA RODRIGUES LEILA SILBENE BINDÁ LEITE LUCÉLIA MARTINS MESQUITA NELCILENE SOARES DE OLIVEIRA OLIMPIA GOMES MARINHO ROSIMAR ANDRADE DE OLIVEIRA ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NO BRASIL E NO AMAZONAS

QUESTIONÁRIO ANATOMIA – NUTRIÇÃO – 1º PERÍODO 1) Descreva sobre a importância da anatomia para o profissional de nutrição. A importância da anatomia para o profissional de nutrição é o melhor entendimento do corpo humano, através de estudos de anatomia que o profissional de nutrição elabora dietas de acordo com o condicionamento físico do paciente. 2) Conceitue:Normal em anatomia, variação anatômica, anomalia e monstruosidade. Normal: as descrições anatômicas obedecem, necessariamente, a um

educativo do PNAE e a discussão sobre a forma com que professores, nutricionistas e merendeiras podem atuar conjuntamente em torno do alimento para a promoção da saúde (SOUZA & FONSECA, 2007). Neste contexto, ganha destaque a figura do profissional de nutrição (COSTA et al, 2001), que já atua como responsável técnico pelo programa e pode vir a se tornar legalmente o responsável pedagógico por ações relacionadas à Educação Alimentar e Nutricional, conforme projeto em tramitação no…

Franck Mascarenhas Lima ANTROPOLOGIA, ÉTICA E CULTURA 2º CICLO DE APRENDIZAGEM Feira de Santana 2014 Curso: Educação Física - Bacharelado Disciplina: Antropologia, Ética e Cultura Tutor: Professora Adriana Duarte de S. Carvalho RA: 1091398 Aluno (a): Franck Mascarenhas Lima Turma: DGEB1201FDS1N Unidade: 2º CICLO DE APRENDIZAGEM ATIVIDADE PORTFÓLIO Descrição da atividade Com base nas leituras realizadas, responda as seguintes questões: 1 – Quais

permite uma ampliação do campo, como a reelaboração de referenciais teóricos de pesquisa e estudo da hotelaria ou meios de hospedagem e restauração ou restaurantes. Ampliam as dimensões de análise que já constam dos clássicos da sociologia, antropologia, filosofia e história. Um novo recorte surge quando pensadores de hospitalidade dialogam com pensadores de comunicação. Existe um processo de comunicação entre aquele que visita e aquele que recebe. A valorização das relações…