Antropologia E Nutrição

1996. | ASA - American Society of Andrology Está disponível publicação especializada em Medicina, relacionada à Andrologia. | ASN - American Society for Nutrition Estão disponíveis publicações especializadas em Ciências da Saúde, ênfase em Nutrição. | Association for Computing Machinery - ACM Estão disponíveis 125 publicações periódicas da ACM e de entidades associadas. Além dos Journals, Transactions, Magazines e Newsletters, estão incluídos os Proceedings de conferências e…

demografia, à antropologia e à história é fundamental. Foi a partir destes estudos que pudemos ir conhecendo, que mesmo no período colonial a casa grande e a senzala não eram as únicas realidades possíveis – como viviam os brancos pobres nesse período? E as famílias escravas, como se constituíam? E as relações entre brancos, escravos e índios? Essas questões estão sendo alvo de estudos recentes e podem nos ajudar a conhecer melhor nosso passado. Especialmente o recurso à…

superior Cargo 2: Analista de Antropologia/Perito ALAGOAS 35 Nível superior Cargo 2: Analista de Antropologia/Perito AMAZONAS 28 Nível superior Cargo 2: Analista de Antropologia/Perito BAHIA 34 Nível superior Cargo 2: Analista de Antropologia/Perito CEARA 37 Nível superior Cargo 2: Analista de Antropologia/Perito DISTRITO FEDERAL Nível superior Cargo 2: Analista de Antropologia/Perito MARANHAO Nível superior Cargo 2: Analista de Antropologia/Perito MATO GROSSO 25…

fetal seria sensível ao ambiente nutricional. A programação fetal teria como objetivo aumentar as chances de sobrevivência do embrião, resultando em um metabolismo pós-natal alterado. Conclusões: a programação genética fetal pode ser afetada pela nutrição materna, o que pode levar a distúrbios no metabolismo energético. Além disso, ABSTRACT Aims: To review and discuss some of the genetic, evolutionary and nutritional aspects involved in the appearance of the Metabolic Syndrome. Source…

mais diferentes especialidades, como pizzas, rolinhos primavera e esfihas. Neste contexto, o artigo apresentará um panorama da alimentação por fast food e sua relação com o mundo atual. Palavras chave: fast food, alimentação, hábitos alimentares, nutrição. 2 1. INTRODUÇÂO O ambiente empresarial vem sofrendo algumas alterações devido à competitividade no mercado mundial. Sendo assim, os profissionais sentem a necessidade de agilizarem seu tempo de pausa para realizarem suas…

IZABEL SANTOS DE MOURA 2 120 549,16 ANTROPOLOGIA (BACH) - LN - NOITE IV - Litoral Norte (Mamanguape e Rio Tinto) Ampla Concorrência ALINE ARAUJO CUNHA 1 108 445,24 ANTROPOLOGIA (BACH) - LN - NOITE IV - Litoral Norte (Mamanguape e Rio Tinto) Ampla Concorrência LUAN TOBIAS SANTOS DA SILVA 1 112 443,54 ANTROPOLOGIA (BACH) - LN - NOITE IV - Litoral Norte (Mamanguape e Rio Tinto) Ampla Concorrência ALRENY SILVA DE ARAUJO 1 118 435,28 ANTROPOLOGIA (BACH) - LN - NOITE…

associação significativa entre o BSQ e a insatisfação com o peso corporal. Laus et al.16 pesquisaram as diferenças na percepção da imagem corporal, no comportamento alimentar e no estado nutricional de universitárias das áreas de saúde (estudantes de nutrição e educação física) e humanas (publicidade e propaganda e administração de empresas) e observaram que, Revista Brasileira de Atividade Física & Saúde V 16 • N 1 2011 embora um maior número relativo de estudantes de educação…

dimensions of the so-called affluent diet. Index terms: affluent diet, feeding practices, urban food, food culture. 1 Faculdade de Nutrição, Centro de Ciências da Vida, PUC-Campinas. Av. John Boyd Dunlop, s/n. Prédio Administrativo, Jd. Ipaussurama, 13059-900, Campinas, SP Brasil. , Rev. Nutr., Campinas, 16(4):483-492, out./dez., 2003 Revista de Nutrição 484 | R.W.D. GARCIA DEMANDAS PARA UMA NOVA COMENSALIDADE condição de classe social, engendram…

alimentar. Dessa forma, o estudo aprofundado do tema requer uma abordagem interdisciplinar, que inclua aspectos próprios de diferentes áreas do conhecimento científico, provenientes da Nutrição, Antropologia, Economia, Sociologia e Psicologia. O conhecimento sobre comportamento alimentar em pesquisas de nutrição O interesse na investigação sobre o comportamento alimentar baseia–se na possibilidade de aumentar a efetividade de intervenções nutricionais1. Acredita–se que à medida que…

entre o ser humano e as plantas, mostrando que o uso das espécies vegetais com fins de tratamento e cura de doenças é utilizado até os dias atuais. Assim nos diz Moacir e Morais: “Com o desenvolvimento das ciências naturais e, posteriormente da antropologia, o estudo das plantas e seus usos por diferentes grupos humanos passou a ter outra visão. A partir de meados do século XX, a etnobotânica começa a ser compreendida como o estudo das inter–relações entre povos primitivos e plantas…