Analise Interna De Uma Empresa De Panificação

SEBRAE/RJ – Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Estado do Rio de Janeiro apóia o desenvolvimento da atividade empresarial de pequeno porte, por meio de programas e projetos que visam à promoção e ao fortalecimento das pequenas e microempresas fluminenses. Neste sentido, o Primeiro Passo objetiva colaborar no planejamento do investimento, oferecendo informações sobre atividades empresariais. Muitas pessoas têm interesse em criar sua própria empresa. Vários são os fatores que…

1. ATIVIDADES PROPOSTAS Controle de entrada e saída de matéria-prima, através de análises laboratoriais e diárias visando monitorar a qualidade do produto e agir corretivamente havendo necessidades. Aplicação dos conceitos relacionados ao Programa de qualidade como “5S”. Aplicação e melhoria das Boas Práticas de Fabricação (BPF); Aprimoramento do Sistema de Gestão da Qualidade bem como todas as atividades envolvidas; Treinamento de manipuladores; Colaboração com o desenvolvimento de…

de panificação, para melhor atender essa região e adjacência. Trazendo comodidade aos moradores do bairro, por ter uma ótima localização, com uma prestação de serviço de qualidade aliado a bons preços, atendimento de qualidade, instalações modernas. A Padaria & confeitaria Big Pão, apresenta três arcabouços como sua definição de negócio: Priorizando Saúde, Sabor e Praticidade através dos alimentos dos nossos consumidores. Esperando levar aos clientes o que há de melhor na área de…

consumidores, obriga as organizações a procurarem ferramentas para aperfeiçoar a execução de seus processos. É nesse cenário que as empresas têm buscado definir rumos e planejamentos para atingir seus objetivos. Para auxiliar as empresas nessa tarefa apresenta – se o planejamento das atividades de marketing. Diante desse contexto, o presente trabalho apesenta um estudo de caso em empresas do setor de padarias, tendo como objetivo analisar que ações e estratégias de marketing são…

Visão Manter a identidade única no segmento de panificação, e pela tradição, ser referência no mercado de atuação. Missão Oferecer aos clientes produtos exclusivos de panificação aliados a excelência em servi-los. Clientes e Mercado. A padaria Q Pão propõe- se a satisfazer as necessidades dos moradores como vem fazendo há mais de um século. Localizado no coração do bairro Medianeira, um bairro de classe média baixa. A padaria conta com clientes de diversos

SUMÁRIO RESUMO 05 1 INTRODUÇÃO 06 2 DESENVOLVIMENTO 07 2.1 Empresa 07 2.2 Segmentação de mercado 07 2.3 Concorrência e o grau de concentração do mercado 07 2.4 Análise Swot 3 DESENVOLVIMENTO DO DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL REFERENTE A EMPRESA ESTUDADA NESTE TRABALHO 08 3.1Legislação – Registro de marca 08 3.2 Sistemas de Informação da Empresa 13 3.3 Logística Empresarial 15 3.4 Economia e mercado 16 3.5…

ESTRATÉGICO DOS PRODUTOS, POLÍTICA DE VENDAS E PÓS-VENDA PARA A EMPRESA CORRÊA & OLIVEIRA COMÉRCIO E INDÚSTRIA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS LTDA. Porto Velho 2014 FACULDADE INTERAMERICANA DE PORTO VELHO – UNIRON NÚCLEO DE CIÊNCIAS GERENCIAIS E ADMINSTRATIVAS CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO CLAUDIA MONTENEGRO SABÓIA ÉTICA LORENA VITURIANO NUNES POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO DOS PRODUTOS, POLÍTICA DE VENDAS E PÓS-VENDA PARA A EMPRESA CORRÊA & OLIVEIRA COMÉRCIO E INDÚSTRIA DE GÊNEROS…

proprietário da padaria Rei do Pão, que foi sempre muito cordial e atencioso conosco, nos fornecendo inúmeros conhecimentos do setor de panificação, em especial nos processos de fabricação dos pães. LISTA DE ILUSTRAÇÕES FIGURAS FIGURA 01 – Localização da empresa FIGURA 02 – Logomarca da empresa FIGURA 03 – Organograma Funcional FIGURA 04 – Layout da empresa FIGURA 05 – Layout vendas TABELAS TABELA 01 – Matéria-prima TABELA 02 – Produtos da produção de pães TABELA 03 –…

PARA CAPACITAÇÃO EM PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA NA CIDADE DE CHAPECÓ CARLA PATRÍCIA DE CAMPOS Trabalho de Conclusão de Curso Chapecó, (SC), novembro 2013 1 Unidade Central de Educação Faem Faculdades Faculdade Empresarial de Chapecó UCEFF Faculdades Curso: Administração Período: Oitavo Disciplina: Trabalho de Conclusão de Curso Professora: Mara Lúcia Grando ESTUDO DE VIABILIDADE PARA IMPLANTAÇÃO DE UM CENTRO PROFISSIONALIZANTE PARA CAPACITAÇÃO EM PANIFICAÇÃO E…

conseguir eliminação de perdas, elevação da qualidade e nível de serviço que prestam aos clientes, é com elevado interesse que iniciamos esta pesquisa. O intuito deste trabalho é, em sua essência, demonstrar como está organizada a área de Logística da empresa J. Macêdo Alimentos Nordeste S.A., verificando a eficiência e as possíveis falhas nos setores de Suprimento, Armazenagem, e Distribuição. O explosivo desenvolvimento de alguns sistemas de informação multiplicaram a capacidade…