Ameaças Internas E Externas De Um Restaurante

uma grande perda. O esposo de dona Irena faleceu e a viuva herdou a responsabilidade de cuidar do restaurante SMAK contendo as seguintes situacoes: Bem localizadoEstrutura antigaCardapio com apenas pratos polonesesConcorrencia aumentandoTurismo em altaEspaco restritoExcelente cozinheiro mas dominado pelas opinioes da dona Auxiliar amigo da familia 1. ANALISE SWOT FORÇAS INTERNAS FRAQUEZAS INTERNAS Arquitetura Diferencida Comidas Típicas Polonesas – Especialidade: Pierogi(Pastel Polonês)…

ser o consumidor – não o produto ou a tecnologia em si mesma – e isto significa que as empresas devem se organizar de forma diferente para sobreviver. Ser um Restaurante renomado e tradicional não nos garante a clientela suficiente para gerir nosso negócio, sustentar nossos sonhos e ainda gratificar bem nossos colaboradores. O novo Restaurante SMAK, investira no treinamento de seus funcionários para terem mais confiança e agilidade no atendimento, criando um relacionamento diferenciando…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – CAMPO LIMPO - SP ELISÂNGELA ALVES DE OLIVEIRA BRITO - RA: 9902005297 CURSO: ADMINISTRAÇÃO TUTORA: EDNA DOS SANTOS MARQUES TÍTULO: GESTÃO INOVADORA NO RESTAURANTE SMAK TRABALHO EM EXIGÊNCIA DA MATÉRIA DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL SÃO PAULO, ABRIL DE 2014 SUMÁRIO RESUMO....................................................................................................................02 INTRODUÇÃO

demonstrar neste trabalho de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. SUMÁRIO PÁGINAS 1 INTRODUÇÃO 07 2 OBJETIVO 08 3 ANÁLISE DA SITUAÇÃO E DOS ASPECTOS FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS DO RESTAURANTE SMAK – ENTENDIMENTO DO PROBLEMA 09 3.1 Gráfico da ferramenta SWOT 10 4 DIAGNÓSTICO E RECOMENDAÇÕES 11 5 CONCLUSÃO 18 6 BIBLIOGRAFIA 19 1.INTRODUCÃO Para o desenvolvimento deste trabalho,…

colaboradores. 4. Visão de futuro Ser o melhor hotel em excelência no atendimento em Brasília e ser referencia em profissionalismo, qualidade e baixo custo. 2. Análise do Ambiente - SWOT 1. Analise ambiental interna: O ambiente interno do Hotel Excelência possui pontos positivos que definem as forças para a criação, desenvolvimento, que correspondem aos recursos e a capacidade da empresa em pontos que, combinados geram vantagem…

A fábrica e distribuidora Sonho Gelado é uma empresa que será implantada na cidade de Eunápolis com o objetivo de distribuir para a cidade e região sorvete/picolé com um preço diferenciado para os principais clientes supermercados, padarias, restaurantes e lanchonetes. Inicialmente foi realizada uma pesquisa bibliográfica para conhecermos a necessidade de se implantar essa empresa, sendo indispensável e de extrema importância para o seu desenvolvimento. Assim podemos ver qual a necessidade de

SPTURIS SÃO PAULO 2009 \ 2 PLANO DE MARKETING EMPRESA: SÃO PAULO TURISMO SPTURIS PRODUTO: Roteiro Gastronômico no centro histórico de São Paulo, o qual deverá ser referência na gastronomia tradicional e de boa qualidade. Bares e restaurantes, já instalados, que utilizarão da sua importância histórica (cultural e arquitetônica) funcionando como atrativos e buscando preservar as tradições paulistanas. RESPONSAVEL PELO PLANO: MARIA APARECIDA PANDELÓ PAIVA SÃO…

CENECISTA DE OSÓRIO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO - BACHARELADO ESTUDO SOBRE O PLANO DE MARCKETING DO RESTAURANTE 40 OSÓRIO 2011 FACULDADE CENECISTA DE OSÓRIO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO - BACHARELADO ALEX MICHELS JULIANA LUZ MILENE BRESOLIN MONICA FAMER PRISCILA DICK ESTUDO SOBRE O PLANO DE MARCKETING DO RESTAURANTE 40 Trabalho apresentado para a disciplina Estratégia e Marketing do curso de…

41) propõe as oportunidades e as ameaças das seguintes formas: Conhece teu inimigo e conhece a ti mesmo, se tiveres cem combates a travar, cem vezes será vitorioso. Se ignoras teu inimigo e conhece a ti mesmo, tuas chances de perder e de ganhar serão idênticas. Se ignoras ao mesmo tempo teu inimigo e a ti mesmo, só contaras teus combates por tuas derrotas. O presente artigo tem como objetivo central de apresentar a importância do estudo das oportunidades e ameaças dentro do…

proprietária do restaurante Smak, que atualmente vem enfrentando problemas para se manter competitivo. Através do conhecimento adquirido no decorrer das aulas pretende-se utilizar a análise SWOT, que é uma ferramenta que permite um monitoramento mais específico do ambiente em que o restaurante esta operando e também a percepção de como ele está se relacionando com este ambiente. Para Kotler e Keller, análise SWOT é “a avaliação global das forças, fraquezas, oportunidades e ameaças,”…