Alterações Na Legislação Alimentos

Aumentar em 70%, a produção de alimentos para atender a demanda mundial. Os desafios são muito maiores, pois, o mundo cobra mais comida associada ao conceito de preservação ambiental e que sinalize para a manutenção da saúde e até para a cura de doenças. Entre os profissionais chamados a encontrar respostas a esses novos desafios, figura o farmacêutico especialista em alimentos, que é o único que, cientificamente, conhece as interações entre alimentos e entre alimentos e medicamentos,…

Resolução nº 449, de 09 de setembro de 1999 ementa não oficial: Aprova o Regulamento Técnico referente a Alimentos para Nutrição Enteral, constante do Anexo desta Resolução. publicação: D.O.U. - Diário Oficial da União; Poder Executivo, de 13 de setembro de 1999 órgão emissor: ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária alcance do ato: federal - Brasil área de atuação: Alimentos Mercosul relacionamento(s): atos relacionados: • Lei nº 6437, de 20 de agosto de 1977…

Toda ação profissional está sempre resguardada pela lei. A legislação tem a finalidade de criar normas para que o trabalho seja feito de forma uniforme por todos, visando sempre o bem da coletividade. A farmácia também possui uma vasta legislação, chamada de legislação farmacêutica, que regulamenta a profissão. Uma das leis que regem as ações nas farmácias e drogarias é a Resolução nr.328 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, que regulamenta e implementa as Boas Práticas…

compota, pois pode desmanchar-se durante o processo. Fechado, a compota tem a validade de até um ano. Após aberta, deve ser mantida na geladeira e consumida em até uma semana. 2. DEFINIÇÃO Compota ou fruta em calda é definida pela Legislação Brasileira de Alimentos (Resolução – CNNPA nº 12, de 1978 da Anvisa) como o produto obtido de frutas inteiras ou em pedaços, com ou sem sementes, caroços ou casca, submetidos a um cozimento inicial, envasadas em lata ou vidro, praticamente cruas,…

Cárneos Tradicionais ÍNDICE Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1. Características Físico-químicas dos Alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 2. Perigos Biológicos na Produção de Alheiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .…

Departamento de Geografia da FCT/UNESP, Presidente Prudente, n. 12, v.1, janeiro a junho de 2012, p.54-74.. O CÓDIGO FLORESTAL BRASILEIRO E SUAS ALTERAÇÕES NO CONGRESSO NACIONAL BRAZILIAN FOREST CODE AND ITS CHANGES IN NATIONAL CONGRESS Yara Manfrin Garcia1 Resumo: A Legislação Ambiental Brasileira pode ser considerada como uma das mais avançadas do mundo, seu desenvolvimento tem sido crescente de acordo com a importância que a preservação do meio ambiente vem ganhando.…

DETERMINADO PARA A FUNÇÃO TÉCNICO DE FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA (ESPECIALIDADE ALIMENTOS). A Secretária Municipal de Administração, no uso de suas atribuições legais previstas no art. 2º, XIX, da Lei Delegada nº 043, de cinco de junho de 2009 e com fundamento no art. 5º da Lei Municipal nº 9.626, de 22 de outubro de 2007 e suas alterações, no art. 5º do Decreto Municipal nº 10.917, de 29 de outubro de 2.007 e suas alterações, torna público que fará realizar Processo Seletivo Simplificado…

quais se introduz um novo gene ou um conjunto de novos genes de forma que o mesmo adquira características pretendidas pelo homem favorecendo, assim, características desejadas, tais como: cor, tamanho e resistência às pragas. Estes organismos possuem alterações em trechos do genoma resultantes da tecnologia do DNA recombinante ou engenharia genética. Vale ressaltar que, todo transgênico é um organismo geneticamente modificado, mas nem todo OGM é um transgênico.

descartado um teste no terreno de um micróbio geneticamente modificado para uma proteína de resistência a pragas proposto pela Monsanto. No final dos anos 80 e inicio dos anos 90, emergiram orientações sobre a avaliação da segurança das plantas e alimentos geneticamente modificados de organizações, incluindo a FAO e a OMS. Cultivos de plantas geneticamente modificadas experimentais começaram em pequena escala no Canadá e nos EUA no final da década de 80. As primeiras…

Irradiação de Alimentos • Radioscopia de Alimentos • Irradiação de Alimentos • Legislação (2001) Walmor Cardoso Godoi, M.Sc. http://www.walmorgodoi.com Radioscopia de Alimentos Radioscopia de Alimentos • Neste sentido, a radioscopia tem sido usada nas grandes empresas alimentícias, principalmente aquelas que exportam tais produtos. produtos • O esquema a seguir mostra a seqüência da verificação do alimento, já embalado para expedição. 1 Radioscopia de…