Agua Sanitária

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS FACULDADE DE VETERINÁRIA DISCIPLINA DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO ÁREA: DEFESA SANITÁRIA ANIMAL E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO Aline Lima Valle da Costa Brasil, Pelotas, RS 2013 Relatório apresentado à disciplina de Estágio Curricular Supervisionado do Curso de Medicina Veterinária da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal de Pelotas, como requisito parcial da…

Disciplina: Controle e Garantia da Qualidade em Alimentos Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação Agência Nacional de Vigilância Sanitária Prof.: 1 - ALCANCE 1.1. Objetivo. Estabelecer procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. 1.2. Âmbito de Aplicação Aplica-se aos serviços de alimentação que realizam algumas das seguintes atividades: manipulação, preparação,

um fixador de FAA que no ideal teria que ficar de 48 a 72 horas para que todo o material estivesse fixado corretamente * Para preparação do álcool 70% utilizou-se uma proveta na qual foi colocado o álcool comercial 95ºC a 96ºC GL% na água, acresentando água destilada e medindo com um decímetro (alcoômetro), pois foi calibrado para fazer medição de álcool etílico, até que a graduação estivesse marcando 70% de álcool. (Com a devida atenção para que não fosse feito uma grande quantidade…

se relacionam com a área de saúde; IV - publicidade, para garantir o direito à informação, facilitando seu acesso mediante sistematização, divulgação ampla e motivação dos atos; e V - privacidade, devendo as ações de vigilância sanitária e epidemiológica preservar este direito do cidadão, somente sendo sacrificado quando for a única maneira de evitar perigo atual ou iminente para a saúde pública. TÍTULO II Objeto, Campo de Atuação e Metodologia …

presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a influência da ozonização na eficiência de remoção de algas do gênero Chlorella por meio da coagulação, floculação e flotação seguida ou não de filtração com manta sintética não tecida de água preparada em laboratório com cor verdadeira e turbidez relativamente baixas e concentração elevada de algas. Tendo-se em vista o aprimoramento dos conhecimentos dos mecanismos de coagulação e floculação, parâmetros físicos como tempo…

Histórico da Vigilância Sanitária Desde o nascimento das cidades, já tinham registros das preocupações com a vigilância sanitária, a humanidade não conhecia; ainda os processos de contaminações, mas era sabido que a água poderia ser uma via de transmissão de doenças, e os alimentos de igual maneira, com as populações aglomerando-se em cidades, estes problemas foram crescendo. Por volta do século 17 e 18, na Europa e 18 e 19, no Brasil teve início a Vigilância Sanitária, surgindo…

Abril de 2015 INTRODUÇÃO Na aula prática de pH e capacidade tamponante realizada no dia (03/04), foram feitos experimentos como objetivo de determinar o pH de amostras (Vinagre, água sanitária, água de torneira, água destilada) e observar a variância do pH quando adicionado pequenas quantidades de base e ácido na água destilada. PH O Potencial Hidrogeniônico (pH) consiste num índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer. As substâncias em geral, podem…

TECNOLÓGICAS 1. Legislação de controle sanitário para alimentos: órgãos reguladores e legislação 2. Saneamento básico: abastecimento de água, limpeza da caixa dágua, destino dos resíduos, detritos, controle de insetos e roedores, lixo. 3. Boas práticas em manipulação de alimentos 4. Elaboração do Manual de Boas Práticas para alimentos 5. Vigilância sanitária em UANs 6.Técnicas de controle da higienização: Luminescência Contagem de partículas Técnicas de esfregaço e cultivo:,…

NR – 24 Condições sanitárias e de conforto nos locais de trabalho NR – 24 Instalações sanitárias (Banheiros)  Vestiários  Refeitórios  Cozinhas  Alojamentos Instalações sanitárias  As instalações sanitárias deverão ser separadas por sexo;  As áreas destinadas aos sanitários deverão atender às dimensões mínimas essenciais sendo essas dimensões de 1,00m2 por cabine sanitária, para cada 20 operários em atividade;  Deverão sempre ser mantidas em estado de…

CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE MINAS GERAIS Engenharia Ambiental e Sanitária Aula Prática 01: Medidas de Massa e Volume 1. INTRODUÇÃO Na química, medir é necessário e é uma parte importante na realização de experimentos em laboratório. Assim sendo, consideramos que medir nada mais é que comparar uma grandeza com um padrão específico. Todas as medidas conterão sempre um erro que, na maioria das vezes, pode ter como fonte o aparelho que foi utilizado, o objeto em questão ou o operador