Administração Restaurante Vegetariano

Sumário Introdução 3 Apresentação da empresa 4 Histórico 4 SUBWAY ®, a Franquia. 4 Restaurante SUBWAY ® no Brasil 5 Franquia do Shopping Pátio Iporanga 6 Quantidade de lojas & filiais e localização geográfica 7 Portfólio 9 Serviços 13 Descrição do Produto 13 Localização 13 Logotipo 13 Estrutura e Quadro de Funcionários 14 Público Alvo 14 Principais Fornecedores 15 Características da Empresa: 15 Missão 15 Visão 15 Valores 15 Cadeia de Valor 16 Suprimentos para elaboração

visto que esse mercado de temakeria está em espanção. Em relação a ameças de novos produtos ingresantes e subistitutos temos o nosso produto nessa posiçao e o preço seria um preço de penetração de mercado para tomar algum publico do restaurante japones e do restaurante de sanduiche natural que atuam com preços semelhantes porem com uma margem alta de lucro ou seja podemos colocar um produto de qualidade com um preço de penetração de mercado. Ambiente interno Dentro do ambiente…

temos os cursos de Administração (bacharelado), Sistemas de Computação (Tecnólogo) e Pedagogia (licenciatura). Uma pesquisa realizada com 1.800 jovens brasileiros sobre quais dos cursos ofertados gostariam de fazer, constatou que 800 optaram pelo curso de Administração; 600 optaram pelo curso de Sistema de Computação; 500 optaram pelo curso de Pedagogia; 300 afirmaram que fariam Administração e Sistemas de Computação; 250 fariam Administração e…

Trabalho: Tipologias de Restaurantes Matéria: Planejamento Fisico de Cozinhas e Legislação Profª Ana Maria Gonçalves Fevereiro 2012 Restaurantes de Cozinha Internacional Oferecem geralmente refeições no sistema “ a la carte” e pessoal qualificado, pois o atendimento é requintado e exige do projetista, estudo do espaço, da decoração condizente com público que irá freqüentar. Nesta tipologia temos os restaurantes internacionais e o gastronômico. O restaurante…

ajuda para dosar os ingredientes e acertar as medidas desta pesquisa. À professora Marionilde Brepohl Magalhães pelos incentivos dados ao tema estudado logo no inicio desta caminhada. A todos os proprietários, gerentes e clientes, que abriram seus restaurantes e histórias para que este trabalho existisse. Obrigada pela confiança e oportunidade. Às professoras Samara Mendes e Maria do Carmo Marcondes Brandão Rolim, pelas valiosas contribuições dadas durante o exame de Qualificação e…

1.1 PERFIL DA EMPRESA FICHA DE DESCRIÇÃO NOME DA EMPRESA: RESTAURANTE O CASARÃO RAZÃO SOCIAL: SUENE DE MELO ALVES ME FORMA JURIDICA DE COMPOSIÇÃO DO CAPITAL: EMPRESÁRIO EM NOME INDIVIDUAL. RAMO: COMERCIO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇO ATIVIDADE PRINCIPAL: RESTAURANTE PRODUTOS DE VENDA: SERVIÇOS A LA CARTE, BUFFET SELF SERVICE, COMIDA POR QUILO, LANCHES, PIZZAS E PORÇÕES. NUMERO TOTAL DE EMPREGADOS: 12 NUMERO DE EMPREGADOS EM CADA SETOR: COZINHA 06, GARÇONS 04, COPEIRO 01,…

Página 1 de 10 ANÁLISE DE NEGÓCIOS - RESTAURANTE SELF- SERVICE Elaborado por - SEBRAE/ES Data da elaboração - Abril de 1999 Tipo de negócio - RESTAURANTE SELF- SERVICE Ramo de atividade - COMÉRCIO Apresentação Indicadores Conjunturais Indicadores de Recursos Humanos Indicadores de Mercado/Vendas Indicadores de Administração/Produção Indicadores de Finanças Informações Complementares Fontes de Informação APRESENTAÇÃO A indúst ria de alim ent os no Brasil é a segunda m ais im port…

PLANO DE MARKETING Projeto de Pesquisa apresentado ao Instituto de Engenharia e Tecnologia, Curso de Engenharia Produção, como requisito para a aprovação na disciplina Administração e Empreendedorismo. Orientador/Prof: Wellington Pinto BELO HORIZONTE Setembro - 2013 SUMÁRIO 1. SUMÁRIO EXECUTIVO...........................................................................................1 2. ANALISE DO AMBIENTE......................................................

CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA Campus Tatuapé - Unibero Curso de Administração e Contabilidade 1º ano – Turma A Beatris de Souza Perez – RA 9977020894 Cristina Conceição dos Santos - RA 6612318610 Jefferson Lucas E. Vieira – RA 7084566911 Joelia dos Santos Cruz – RA 6661436232 Juliana Alves Batista - RA 6818462097 Lucas dos Santos A. Souza – RA 9977021027 Sergio Almeida Dos Santos – RA 7306457696 Análise de viabilidade

missão oferecer produtos e serviços na área gastronômica, valorizando a qualidade, o sabor, e um bom atendimento. O empreendimento de porte médio será localizado no bairro da Consolação em uma das áreas mais nobre da cidade de São Paulo. O restaurante encontra-se próximos a centros culturais empresarias e de grande movimentação de pessoas. Este possui um ambiente acolhedor, uma boa infra-estrutura, com ótimo serviço além da excelente localização. Sendo gerenciado pelos sócios…