Administração De Cargos E Salarios De Restaurantes

Casos de Ensino em Administração: Restaurante Sabor de Casa Sabor de Casa Restaurant Patrícia Whebber Souza de Oliveira * Doutora em Educação pela UFRGS. Professora do Mestrado Profissional em Administração da UnP, Natal/RN, Brasil. Nilda Maria de Clodoaldo Pinto Guerra Leone Doutora em Ciências da Administração pela Université de Grenoble II, França. Professora do Mestrado Profissional em Administração da UnP, Natal/RN, Brasil. Tereza de Souza Doutora em Administração de…

............................................... página 09 4. Revisão Literária............................................................................página 11 5. Análises de Cargos (c/ anexos)....................................................página 12 6. Avaliação e Classificação dos cargos........................................ página 14 7. Pesquisa Salarial............................................................................página 19 8. Estrutura Salarial...

Introdução: O intuito desse trabalho é criar um planejamento estratégico para abertura de uma filial para um restaurante fictício Cantinho Brasileiro LTDA. O planejamento estratégico da empresa CANTINHO BRASILEIRO LTDA, esclarece questões como economia de dinheiro, crescimento de novas filiais, aumento da eficiência e competitividade no mercado. O que nos remete sempre inovar e buscar novos desafios, buscando os mais diversificados profissionais do setor para incrementar cada vez mais…

e Equipamentos .Tambem coordenação nas áreas Administrativas. Perfil profissional Principais áreas de atuação * Financeiro do Restaurante * Contratação e Demissão de Funcionarios * Gerenciamento de Produtos e Equipamentos * Gerenciamento de Mão de Obra e Absenteismo * Manutenção Ponto Eletronico TOTVS * Emissão de Notas Fiscais * Contábil do Restaurante * Lançamentos sistema de Ponto no sistema TOTVS (CRONUS) *Lançamento Contábil TOTVS * Lançamento Contabil NF *…

..................................................................................................... 3 2. DESENVOLVIMENTO............................................................................................. 4 2.1 ETAPA 1 - DESCRIÇÃO DE CARGO....................................................................4 2.2 ETAPA 2 - RECRUTAMENTO E SELEÇÃO..........................................................6 2.3 ETAPA 3 - LEGISLAÇÃO E PRÁTICA TRABALHISTA..................................

INTRODUÇÃO O restaurante Fellini, fundado na cidade do rio de Janeiro em Maio de 1993, é um sobrado de esquina situado na Rua do Leblon. Trata-se de um bufê com cobrança a peso com uma proposta gastronômica e um atendimento diferenciado e atrai tanta gente que é comum filas na porta. O que torna o Fellini especial a ponto de lotar seus 150 lugares no almoço e no jantar, chegando atender 800 pessoas por dia é nunca cair na mesmice. A inovação, a organização, o bom atendimento, a exclusividade

processos executados em uma empresa chamada restaurante Becker, dentre eles como e feito a decisão de cargos, recrutamento e seleção as legislações e praticas trabalhista e como e planejado e implantado um plano de auditoria. Esses processos são fundamentais pra uma organização de uma ambiente de trabalho. Conhecendo cada um deles seremos capazes de compreender o funcionamento de uma empresa. Apresentamos um pouco sobre a historia de uma empresa chamada restaurante Becker e através da…

Microempresa – Restaurante Porque que Motivo vocês decidiram abrir esta M.E? Iremos abrir um Restaurante, porque é muito bom estar satisfazendo os desejos das pessoas, é uma grande satisfação saber o que as pessoas sentem vontade de comer algo diferente e saboroso. E nesse ramo a muita competição. Mas ai que chega a grande ideia todos precisa de si alimentar e si “alimentar bem”. A indústria de restaurantes representa um papel bastante importante em nosso estilo de vida. Comer…

....................................................................................15 1 INTRODUÇÃO Os restaurantes comerciais do tipo self service surgiram como uma opção de comida rápida, bem adaptada às novas necessidades da população brasileira. Formaram uma indústria que cresce em todo o país e evolui em termos de oferta e de atendimento. Desta forma, optamos por estudar o Restaurante Berinjela’s. A partir do estudo conduzido na empresa, identificamos e analisamos as…

Cobrança / Ativo N. de Vagas: 1 Perfil da Vaga (X) CLT – Efetivo ( ) Estagiário ( ) Jovem Aprendiz ( ) Autônomo( ) PJ Motivo da Abertura: Turnover Horário de Trabalho: 08h00min às 14h20min Salário: R$ 788,00 Benefícios: (X) VR R$6,00/dia (X) VA ( ) Cesta Básica ( ) Restaurante na Emp. (X) Assist. Médica _______ (X) Assist. Odontológica______ ( ) Seguro Vida (X) Vale Transporte ( ) Ajuda de Custo _________ ( ) Estacionamento ( )…