Acetal

de aparência, odor e sabor do óleo bruto, por meio da remoção dos seguintes componentes: a) substâncias coloidais, proteínas, fosfatídeos e produtos de sua decomposição; b) ácidos graxos livres e seus sais, ácidos graxos oxidados, lactonas, acetais e polímeros; c) substâncias coloridas como clorofila, xantofila, carotenóides, incluindo-se neste caso o caroteno ou pró-vitamina A; d) substâncias voláteis como hidrocarbonetos, álcoois, aldeídos, cetonas e ésteres de baixo peso…

O─H / H3C─C+ \ OH 3º - ataque do álcool etílico: O─H / H3C─C+ \ OH O─H / H3C─C ─ OH \ + O─CH2─CH3 / H Acetal: tem várias hidroxilas ligadas ao mesmo carbono e, ainda,um grupo éter... é instável, desidrata (regra de Erlenmeyer)! H3C─CH2  o o O─H oo 4º - Regeneração do ácido sulfúrico e formação do acetal: O─H / H3C─C ─ OH \ + O─CH2─CH3 / H─O H \ S / O 5º - desidratação do acetal: O─H / H3C─C ─ O ─ H \ O─CH2─CH3 O H─O \ S / H─O O Ácido sulfúrico regenerado O O O─H / oo

fusão muito baixo. O D – manitol é encontrado em algas e fungos. Os dois compostos são solúveis em água e têm sabor doce. Formação de glicosídeos. Uma das propriedades mais importantes dos monossacarídeos é a sua capacidade de formar glicosídeos ou acetais. Consideremos como exemplo a formação de metiglucosídeo a partir de glucose. Tratando-se uma soluçào de D – glucose com metanol e HCI, formam-se dois compostos; a determinação da sua estrutura mostrou que são os a - Vestibular1 – A…

eficaz de detecção de fugas; cilindros de acetileno são movidos sempre na vertical, com a válvula para cima, ou têm de repousar durante 1 hora antes de os utilizar; o equipamento que utiliza acetileno não pode ter Cu, Ag e Hg pois formam acetais explosivos; devem existir sempre extintores de pó seco nas proximidades; equipamento de queima (bico de Bünsen, absorção atómica, etc.) deve ter reguladores de flashback; nunca usar um cilindro não identificado ou identificado…

Cura-a-frio, fenólico-uretânico Cold-Box, fenólico-uretânico Processo SO2 Fosfatos poliméricos Areia fluida, resinas furânicas Warm-box, sem ar quente Cimento Sorel / oxalatos Cura-a-frio, resol-éster (fenólica alcalina) Cold-Box, polifenol+ácido+acetal (RedSet) Cold-Box, epoxi sem solvente / SO2 1948 1954 1954 1958 1958 1960 1961 1965 1965 1966 1967 1968 1968 1969 1971 1974 1974 1980 1980 1980 1987 1992 3 Algumas funções químicas Inorgânicas…

dos óleos e gorduras através da remoção de alguns componentes indesejáveis, tais como: ← Substâncias coloidais, proteínas, fosfatídeos e produtos de sua decomposição; ← Ácidos graxos livres e seus sais, ácidos graxos oxidados, lactonas, acetais e polímeros; ← Corantes tais como: clorofila, xantofila, carotenóides; ← Substâncias voláteis tais como hidrocarbonetos, alcoóis, aldeídos, cetonas e ésteres de baixo peso molecular; ← Substâncias inorgânicas tais como…

classes de compostos mencionadas no texto (aldeídos e fenóis) apresenta maior acidez? b) Dos compostos orgânicos citados no texto, qual deles apresenta maior solubilidade em água, em temperatura ambiente? c) Escreva a fórmula molecular do acetal formado pela reação do formaldeído com o metanol. d) Considerando que a oxidação do formaldeído gera um composto orgânico (I) e que a redução do formaldeído gera outro composto orgânico (II), dê o nome oficial (IUPAC) do…

não é verdadeira. Dentre as funções químicas dos principais componentes aromáticos utilizados na elaboração de aromas sintéticos destacam-se entre as mais importantes os ésteres, os ácidos, os hidrocarbonetos, os alcoóis, os aldeídos, os acetais, os éteres, os compostos heterocíclicos, os fenóis, as cetonas, as lactonas, os compostos nitrogenados e os compostos sulfurados. Aromas são substâncias responsáveis pelas propriedades organolépticas de um gênero alimentício. Não…

amido, havendo uma atenção especial aos carboidratos mais complexos: quitosanas, quitinas e xantanas21. Comparandose as estruturas de alguns destes polímeros, verifica-se que são formados por unidades básicas de glicose, ligadas como anéis de grupos acetais (aldeído e álcool) e, portanto, com grande quantidade de grupos hidroxilas (alta hidrofilicidade). A celulose é um polissacarídeo formado de unidades de glicose (Figura 1), presente em madeira, papel e algodão. Os outros…

English Português Castellano Abbe refractometer, Abbé refractometer absolute zero absorb (vb) absorbent absorption absorption band (spectroscopy) acetal acetaldehyde acetamide acetate acetic acid, ethanoic acid acetic anhydride refractómetro de Abbe, refractómetro de Abbé zero absoluto absorver absorvente absorção banda de absorção acetone acetona acetophenone acetofenona acetyl chloride cloreto de acetila acetylene, ethyne…