A Química Do Processo Do Amido Na Fabricação Do Papel

dipolares. ( V ) A coesão entre as moléculas de água só é possível em razão da presença de pontes de hidrogênio. ( F ) A água apresenta baixos valores de calor específico, evitando variações bruscas na temperatura dos organismos. ( F ) Reações químicas em que ocorre união entre moléculas, com formação de água como produto, são chamadas reações de hidrólise. Questão 02 No esquema abaixo, as letras R, S, Z, X e Y representam substâncias orgânicas e inorgânicas. R Bases…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DA FUNDAÇÃO EDUCACIONAL DE BARRETOS – UNIFEB Engenharia Química processos indústriais orgânicos i PRODUÇÃO DE CERVEJA MARINA FAITARONE SILVA RA: 511564 MILENA MENEZES COSTA RA: 512394 NATÁLIA NEVES MARIM RA: 512687 PÂMELA SOUZA RA: 512759 STEFANIE CAROLINE MIZUNO RA: 512945 BARRETOS 2012 RESUMO A cerveja é uma solução aquosa complexa, contendo CO2, etanol,…

espectrometria permitiu ampliar a compreensão das funções dos carboidratos. Hoje, sabe- se que os carboidratos participam da sinalização entre células e da interação entre outras moléculas, ações biológicas essenciais para a vida. Além disso, sua estrutura química se revelou mais variável e diversificada do que a das proteínas e dos ácidos nucléicos. Os primórdios do estudo de carboidratos estão ligados ao seu uso como agentes adoçantes (mel) ou no preparo do vinho a partir da uva. Nos…

simples unidades químicas, denominadas de monómeros (do grego “mono” – um). Os polímeros sempre fizeram parte do quotidiano humano. Desde os tempos mais remotos o homem tem usado polímeros naturais como amido, celulose e seda, entre outros. Além disso, cerca de 18% do nosso organismo é constituído por proteínas, que são polímeros naturais. A partir da primeira metade do século XX, quando o Químico alemão Hermann Staudinger (1881-1963, pioneiro no estudo da química dos…

1 ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL “DR. ADAIL NUNES DA SILVA” EIXO TECNOLÓGICO – PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA HABILITAÇÃO “TÉCNICO EM ALIMENTOS” 3° MÓDULOS – 2° Semestre de 2015 TECNOLOGIA DE PRODUTOS AMILÁCEOS PROF. VOLNEI F. ALVES MANDIOCA *AMILÁCEOS: Amido (fécula) Polvilho azedo Sagu Tapioca Modificados *FARINÁCEOS: Farinha branca (fina e grossa) Farinha torrada (amarela) Farinha biju (flocos) SOBRE A INDUSTRIALIZAÇÃO DOS AMILÁCEOS: A agroindústria para obtenção dos derivados amiláceos da…

maior do que qualquer outra substância (só perde em quantidade para a água). A produção mundial em 2001 foi de 720 milhões de toneladas, com um valor aproximado de 8 bilhões de dólares. O principal uso engloba a fabricação de fertilizantes, o processamento de minérios, a síntese química, o processamento de efluentes líquidos e o refino de petróleo. Uma característica peculiar ao ácido sulfúrico é quanto ao seu comportamento relacionado à concentração. Quando diluído (abaixo de…

utilizado em inúmeras aplicações industriais como: Processos químicos, metalurgia, tratamento de água, Açúcar e Álcool, indústria de papel e celulose, Detergentes; entre outras. Mas, tem seu maior emprego isolado na fabricação de fertilizantes. [pic] Figura 1- Gráfico das aplicações industriais do Ácido Sulfúrico. Existem cerca de doze tipos diferentes, cada qual para um uso particular. Os ácidos de 53 a 56°Bé são empregados na fabricação dos superfosfatos…

formam muitos dos materiais que compõem os organismos vivos, como as proteínas, a celulose e os ácidos nucléicos. Constituem também a base de minerais como o diamante, o quartzo e o feldspato, além de materiais criados pelo homem, como concreto, vidro, papel, plástico e borrachas. Alguns polímeros naturais, como as proteínas, são compostos de um só tipo de monômero, mas a maioria dos polímeros naturais e sintéticos é formada de vários tipos de monômeros -- são os chamados copolímeros.…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA CENTRO DE CIÊNCIAS NATURAIS E EXATAS-CCNE DEPARTAMENTO DE QUÍMICA POLÍMEROS Aluna: Mirian Zimermann Professora: Claudia Snaniotto Barin MAIO DE 2012 SUMÁRIO 1. Prefácio 2. Orientação ao estudante 3. Saco é um Saco 4. Consumo Consciente 5. Polímeros e o meio ambiente: 6.

Suportes para Impressão Histórico do Papel O papel foi desenvolvido e aperfeiçoado devido a crescente necessidade de comunicação entre os homens. O primeiro sinal de comunicação entre os homens foi os sinais em pedras e cavernas, onde os chamados homens das cavernas se expressavam através de desenhos e símbolos. Um grande passo na evolução da comunicação foi o aparecimento do Pergaminho ( cerca de 2500 anos A.C ). Outro grande passo foi o surgimento do Papel, que foi concebido…