quimica

Ácido sulfúrico
O ácido sulfúrico, H2SO4, é um ácido mineral forte. É solúvel na água em qualquer concentração. O antigo nome do ácido sulfúrico era Jay al-Zau, ou óleo de vitríolo, criado pelo alquimista medieval islâmico Jabir , que também é o provável descobridor da substância. O ácido sulfúrico tem várias aplicações industriais e é produzido em quantidade maior do que qualquer outra substância (só perde em quantidade para a água). A produção mundial em 2001 foi de 720 milhões de toneladas, com um valor aproximado de 8 bilhões de dólares. O principal uso engloba a fabricação de fertilizantes, o processamento de minérios, a síntese química, o processamento de efluentes líquidos e o refino de petróleo.
Uma característica peculiar ao ácido sulfúrico é quanto ao seu comportamento relacionado à concentração. Quando diluído (abaixo de concentrações molares de 90%), a solução assume carácter de ácido

Obtenção laboratorial

No entanto, visto que esse ácido é vendido na forma concentrada, as indústrias e os laboratórios dificilmente trabalham com ele nessa concentração, precisando diluí-lo, ou seja, aumentar a quantidade do solvente, que no caso é a água. O ácido sulfúrico é bastante solúvel em água, mas esse processo deve ser feito com extremo cuidado, porque a água reage violentamente com o ácido sulfúrico se forem misturados de forma errada, levando a graves ferimentos e queimaduras.
Para que isso não ocorra, o químico ou outro profissional em laboratório deve realizar essa diluição em uma capela, que é um equipamento que absorve os vapores e gases tóxicos liberados. Deve-se usar os equipamentos de protecção individual e adicionar bem lentamente o ácido sobre a água, nunca o contrário!
Esse ácido é muito perigoso porque possui acção oxidante e, principalmente, desidratante de açúcares, amidos e celulose. Por exemplo, se adicionarmos ácido sulfúrico em açúcar comum (sacarose), veremos uma reacção espectacular: de finos e