A Origem Da Hotelaria No Brasil

antes. Sabemos que muitos que estão no topo do seu sucesso profissional hoje começaram lá de baixo com muita dedicação e esforço, nós empreendedores com o mesmo objetivo de crescer avistamos um grupo de rede de hotéis que é referência no mercado da hotelaria a Rede Accor, e juntos estamos trabalhando muito para o sucesso futuro do nosso empreendimento. Grupo Accor Desde a abertura do seu primeiro hotel o Novotel em 1967 é a principal operadora de hotéis no mundo, um grupo que se…

reconhecida no Brasil por meio da Lei 12.591, publicada no Diário Oficial da União de 19 de janeiro de 2012. Surgimento do Termo O termo Turismólogo surgiu no início dos anos 70, com o intuito de normatizar uma categoria de profissionais da área de turismo que não possuem reconhecimento pelo mercado. Nesse contexto, surge o turismo como um novo curso, valorizando o pensar turístico e suas possibilidades. Atualmente, foram encerrados centenas de cursos superiores em Turismo no…

FCV Empresarial, v. 1, p. 53‐72, 2007. HOTELARIA HOSPITALAR E ALGUNS ASPECTOS DA GESTÃO HOSPITALAR NECESSÁRIOS PARA MELHORAR A QUALIDADE NO ATENDIMENTO Guilherme Soares Beltram1 Augusto César Oliveira Camelo 2 RESUMO. Este trabalho visa mostrar os principais conceitos da hotelaria hospitalar e sugestões de mudanças no ambiente hospitalar a fim de melhorar a qualidade no atendimento, na internação e satisfação do paciente atendido. Favorecer…

Tecnologia do Ceará (IFCE). Rua 301-b, nº 22, 2ª etapa - Conjunto Ceará, Fortaleza/CE, moesiojr_costa@hotmail.com Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE). mota.keila@yahoo.com.br RESUMO A presente pesquisa abordou a hotelaria de Viçosa do Ceará, com foco nas hospedagens domiciliares. Objetivou-se identificar e analisar a atividade de hospedagem domiciliar e sua estrutura no município de Viçosa do Ceará, como opção de meio de hospedagem para o Festival…

nível de conhecimento e habilidades para poder dirigir com competência este importante setor, ela deve ser uma pessoa ativa, compreensiva, cordial, disposta, responsável, íntegra e organizada. Quando se fala sobre governança de um hotel no Brasil, na hotelaria e entre hoteleiro, os tópicos mais comuns são os problemas, os erros e as falhas desse departamento, seja na área de logística, recursos financeiros, de materiais apropriados e principalmente mão-de-obra especializada, seria muito…

18 1.5 Caracterização geral da organização 18 2. EDUCAÇÃO SUPERIOR E TURISMO SUSTENTÁVEL 21 2.1 Educação Superior em turismo no Brasil: panorama geral e perspectivas 21 2.2. A questão ambiental 24 2.3 Certificação do turismo e turismo sustentável 30 2.4 A gestão ambiental como componente do processo de certificação 34 2.5 Sistemas de Gestão Ambiental na Hotelaria Brasileira. 36 3 - PROGRAMA DE CERTIFICAÇÃO EM TURISMO SUSTENTÁVEL-PCTS E A NORMA NIH-54 – 2004, NORMA NACIONAL PARA…

Introdução Em 2014 o Brasil irá receber um grande evento: a Copa do Mundo. Será que o pais esta preparado para recepcionar os turistas, tendo estrutura adequada para ocorrer os jogos? E as atuais prioridades brasileiras como a educação, saúde, saneamento básico, transporte e segurança? E o futebol esta acima de tudo? Essas e outras questões que ficam na mente da maioria dos brasileiros. Em novembro de 2007, o Brasil foi anunciado pela Federação Internacional de Futebol (FIFA) como…

comparando-as com experiências reais indiscriminadamente. A análise final é o resultado de informações obtidas por meio de pesquisa qualitativa realizada com pessoas portadoras de deficiências usuárias dos meios turísticos e profissionais da área de Hotelaria e hospedagens na cidade de São Paulo, Como complemento, é apresentada ainda uma entrevista realizada na XIII Feira Internacional de Reabilitação, Inclusão, Acessibilidade e Esporte Adaptado no Centro de Exposições Imigrantes”, com o…

PAPEL DO BARISTA NA HOTELARIA Santos 2010 Augusto Cesar Telles de Aguiar Ribeiro Mahyra Delduque Ferreira A CAFETERIA E O PAPEL DO BARISTA NA HOTELARIA Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Centro Universitário Monte Serrat como exigência parcial para a obtenção do Título de Bacharel em Hotelaria. Orientador: Milene Correia de Oliveira Santos 2010 R484c Ribeiro, Augusto Cesar Telles de Aguiar/ Ferreira, Mahyra Delduque. A Cafeteria e o Papel do Barista na Hotelaria…

de hospedar; a qualidade de quem é hospitaleiro; a liberalidade que se pratica, alojando gratuitamente alguém; e por extensão acolhimento afetuoso. No Turismo ser hospitaleiro é receber bem os turistas, termo que muitas vezes é confundido com hotelaria. Mas o que é receber bem? E quem recebe os turistas? Estas duas questões nortearão este trabalho. Pode-se dizer que os turistas ao chegarem em uma cidade podem ter um acolhimento preparado, improvisado ou simplesmente não ter.…