ácido

1894 palavras 8 páginas
Ácido-base de extração: separação de ácidos orgânicos, um orgânico BASE,
E um composto NEUTRO (5/27/09)
Extração é uma das operações químicas mais antigas, e é, sem dúvida, o mais freqüentemente operação realizada química. Um ou mais extracções são realizadas durante o isolamento do produtos a partir de praticamente todos reação química orgânica. Sempre que você faz um pote de café, uma xícara de chá, ou panela de sopa de legumes que você está executando uma extração (mais precisamente, um sólido- extracção líquido). O isolamento de trimiristina de noz-moscada que você executou anteriormente é um outro exemplo de uma extracção sólido-líquido. Extracção sólido-líquido é comumente usado por químicos orgânicos para isolar produtos naturais. No entanto, os químicos orgânicos empregam líquido-líquido extrações ainda mais frequentemente do que as extrações sólido-líquido. Na verdade, existem dois tipos de líquido- extrações líquido: quimicamente passiva e quimicamente ativa. Em extrações quimicamente passivos, distribuição de um composto de entre dois solventes imiscíveis ocorre devido a diferente solubilidades dos dois solventes, enquanto que em extracções quimicamente activos, um composto é quimicamente alterada para mudar a sua distribuição entre os dois solventes diferentes. Este produto químico alteração de um composto para alterar a sua distribuição entre os dois solventes é mais comumente feito através de uma reacção ácido-base. Por vezes, este tipo de extracção é referido como uma função ácida extração de base.
Para um exemplo de como a extração quimicamente ativa trabalha, vamos considerar a separação de uma mistura de um composto orgânico neutro e um ácido carboxílico. Vamos supor que tanto
Os compostos são solúveis em éter dietílico, mas insolúvel em água. Uma extracção passiva utilizando estes a solventes, obviamente, não vai funcionar. No entanto, se o ácido carboxílico foi convertido no seu base conjugada, um anião que seria solúvel em

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