Habib´s - estratégia
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Esta apresentação descreve como a rede de comida árabe Habibs se transformou na maior rede de fast-food nacional. Os números apresentados pelo grupo impressionam: em 2004 foram comercializadas 650 milhões de esfihas para um total de 120 milhões de clientes que foram atendidos por mais de 12.000 funcionários diretos.
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O caso visa trazer subsídios para a análise dos principais fatores responsáveis pelo êxito do negócio que tem como principal proposta de valor a comercialização de produtos a preços baixos com boa qualidade para o público de baixa renda. Trata-se de um autêntico representante nacional das estratégias denominadas “low fare, low cost”.
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HABIB’S FAST-FOOD
- O negócio Habib’s e sua evolução
- O modelo de expansão do Habib’s
- Estratégia de comunicação Habib’s
- O modelo de atendimento Habib’s
- Tipos de consumidores
- Ações estratégicas Habib’s
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- Satisfação do cliente versus fidelização
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HABIB’S FAST-FOOD
A rede Habib’s inaugurou, em 1988, sua primeira loja na Rua Cerro Corá em São Paulo e atualmente são de 260 pontos em todo o Brasil, sendo a maior rede de fast-food genuinamente brasileira.
O fundador adotou como estratéria de expansão o modelo conhecido como “low fare, low cost” foi criado pela Southwest e adotado por empresas de, que adaptaram esse modelo às suas estratégias corporativas com sucesso.
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O NEGÓCIO HABIB’S E SUA EVOLUÇÃO
A trajetória de crescimento do Habib’s baseia-se na implementação de diversas iniciativas, como:
- atendimento 24 horas em alguns pontos;
- utilização do sistema franchising; abertura de lojas em outros estados;
- realizações de