C Pia De Crescimento Microbiano

CRESCIMENTO
MICROBIANO

APRESENTAÇÃO:
JULIMARA NOBREGA
THAIS FERNANDA
FABIANA APARECIDA

FATORES NECESSÁRIOS P/ O CRESCIMENTO

● Os fatores necessários para o crescimento microbiano podem ser divididos em duas categorias principais: físicos e químicos.
● Os fatores físicos incluem temperatura, pH e pressão osmótica.
● Os fatores químicos necessários são água, fontes de carbono, nitrogênio, minerais, oxigênio e fatores orgânicos de crescimento. Influência dos Fatores Físicos
● Temperatura
Classificação dos microrganismos de acordo com a temperatura ● Psicrófilos(ótimos para crescer em temperaturas de 0 a 15 *c)
● Mesófilos (ótimos para crescer em temperaturas de 25 a 40 *c )
Termófilos(ótimos para crescer em temperaturas de 50 á 60 *c)
● pH ( pode ser ácido ou alcalino)
● Pressão Osmótica

Influência dos Fatores Químicos
● Carbono
● Nitrogênio, Enxofre, Fósforo e elementos traços
● Oxigênio
● Aeróbicos estritos ou obrigatórios
● Anaeróbicos estritos ou obrigatórios
● Anaeróbicos facultativos
● Microaerófilas
● Anaeróbicos aerotolerantes
Fatores Orgânicos de Crescimento

● Fases do Crescimento
○ A Fase Lag é um período em que ocorre pouca ou ausência de divisão celular, que pode estender por uma hora ou até vários dias.
○ A Fase Log ou Fase de crescimento exponencial é um período em que a reprodução celular encontrase extremamente ativa onde o tempo de geração é constante. ○ A Fase Estacionária é um período em que o Nº de morte celular é equivalente ao Nº de células novas e a população se torna estavél.
○ A Fase de Morte Celular ou Fase de Declínio é um período em que o Nº de células mortas excede o de

Pressão Osmótica
Os microrganismos retiram da água, presente no seu meio ambiente, a maioria dos seus nutrientes solúveis. A água presente dentro da célula pode ser removida por elevações na pressão osmótica. Quando uma célula microbiana se encontrar em uma solução contendo uma concentração de sais superior àquela do interior da célula ocorrerá a passagem da