A carne é fraca
ITAJAI
2014-05-22
O documentário a carne é fraca produzido pelo instituto Nina Rosa do projeto Amor a Vida, traz a tona várias questões que diz respeito aos malefícios do consumo de carne pela população humana. Desde os primórdios, a população desenvolve a cultura de se alimentar de carne, porém o que para os nossos antepassados não parecia um problema, hoje tem se tornado questão chave na discussão de preservação do meio em que vivemos. O vídeo mostra de uma forma muito radical, o que para hoje em dia, com uma população mundial de sete bilhões de pessoas não se vê como problema. Porém são coisas que devemos estar atentos. Dentre os problemas citados pelo vídeo, encontramos na criação de gado, porco e frango um grande problema de poluição e consumo de água. Poluição esta a nível de recursos hídricos, atmosfera e até mesmo ao solo. Isso sem contar as questões de desmatamento em que conforme ilustra o vídeo, hoje desmata muito as regiões da Amazônia,Caatinga, Cerrado, alem de onde possuir pontencial pecuarista, ser avaliada uma contaminação do solo gerada por infiltração de hormônios nos lençóis freáticos. Tratando-se de números, o setor pecuarista emite 2/3 dos gases poluentes emitidos em todo o nosso país, gases como CO2, CH4, aerossóis entre outros. A produção de 1 kg de carne consome cerca de 15 mil litros de Agua, isso sem contar que um porco gera sete vezes mais dejeitos que um ser humano. Desta forma, o vídeo retrata as inúmeras formas de agressões ao meio trazidas pela pecuária, também parte do princípio de que os animais em questão não são tratados como seres com vida, e sim apenas como matéria prima de nossa alimentação, mostrando cenas chocantes de tal forma que sensibilize a população em questão para este aspecto.