Vitamina A
As vitaminas lipossolúveis são as vitaminas solúveis em lipídios e não solúveis em água. Para serem absorvidas, é necessária a presença de lipídios, além de bile e suco pancreático. Após a absorção no intestino, elas são transportadas através do sistema linfático até aos tecidos onde serão armazenadas.
A vitamina A é encontrada em alguns alimentos, como:
Fígado de boi: que traz benefícios ao sistema imunológico.
Queijo: os com uma maior quantidade dessa vitamina são o queijo minas, o requeijão e o queijo prato.
Ovo: é um dos mais nutritivos, a vitamina é encontrada na gema.
Batata-doce: principalmente as roxas e amarelas contam com uma alta taxa da vitamina
Manga: quando está madura é rica nessa vitamina
Leite: o integral conta com uma boa quantidade de vitaminas A
Mamão papaia: ele oferece um terço da vitamina A, que as pessoas precisam por dia
Laranja: conta uma quantidade de vitamina em sua composição
Abóbora: a vitamina A contida nela é recomendada para o cuidado com a pele
Damasco: por conta da vitamina A em sua composição, torna-se um poderoso antioxidante
Cenoura: é uma grande fonte de vitamina A, por isso é uma aliada na redução do risco de câncer, além de retardar o envelhecimento
Brócolis: conta com uma ótima absorção da vitamina A, importante para o sistema imunológico
Espinafre: uma xícara de espinafre oferece a quantidade que uma pessoa necessita por dia da vitamina
Pêssego: é a fruta mais rica em vitamina A, tem função antioxidante
A importancia da vitamina A no nosso corpo;principal uso no corpo; e onde age:
Não são poucas as funções da vitamina A em nosso corpo. A vitamina A atua no crescimento, na visão, na integridade dos epitélios (células que revestem o corpo e formam uma barreira contra infecções) e no crescimento e desenvolvimento do esqueleto. O nutriente ainda possui função antioxidante, que combate envelhecimento e câncer, e previne doenças crônicas como catarata, artrite e