Viscosidade

1. INTRODUÇÃO A viscosidade é, resumidamente, a resistência ao escoamento, resultado do equilíbrio de forças internas e externas. Fisicamente a viscosidade também é caracterizada pela resistência dos fluidos, porém a uma dada temperatura. Define-se pela lei de Newton da viscosidade:

Onde µ é o coeficiente de viscosidade dinâmica. Essa definição obedece o conceito de fluido newtoniano, em que cada componente da tensão cisalhante é proporcional ao gradiente de velocidade na direção normal a esse componente. Porém vamos trabalhar com viscosidade experimental em um viscosímetro de Hoppler (viscosímetro de queda de bola). A determinação da viscosidade experimental será:

Onde: µ= viscosidade dinâmica; K= fator de correção; de= diâmetro da esfera; massa específica da esfera; = massa específica do líquido; vt= velocidade da esfera (velocidade terminal); g= aceleração da gravidade.

2. OBJETIVO
2.1. Objetivo geral
Medida de propriedades físicas dos fluidos.
2.2. Objetivo Específico
Determinação experimental da viscosidade.
3. METODOLOGIA
Determinação da viscosidade experimental através da utilização de viscosímetro Hoppler, que mede o tempo no que uma esfera sólida precisa para percorrer uma distância entre dois pontos de referência dentro de um tubo inclinado com amostra, no caso, glicerol.
3.1. Materiais Utilizados
Viscosímetro Hoppler
Cronômetro
Termômetro 3.1.2. Reagentes e soluções
Glicerol
4. PARTE EXPERIMENTAL

4.1. Dados adicionais:

Fator de correção = 0,018
Diâmetro da esfera = 1,22cm
Massa da esfera = 2,4009g
Massa específica média do glicerol = 1,242g/cm3
Espaço entre as marcas no viscosímetro = 10cm

4.2. Questões:

4.2.1. Compare os resultados experimentais obtidos da viscosidade com os tabelados e apresente um desvio médio dos pontos obtidos na experiência. T(°C)

30

34 36

40

42

44 µ (cP)

380

290

220

175

155

140