Viscosidade

Introdução

A mecânica dos fluidos é o estudo dos fluidos em repouso ou em movimento. É aplicada em diversas áreas, tais como projetos de sistema de canais, diques e represas, desenvolvimento de tubulações, bombas, compressores, dutos, tanto em plantas residenciais quanto industriais. Além desses usos, a mecânica dos fluidos também pode ser aplicada na aerodinâmica de carros e aviões, no desenvolvimento de medidores de vazão, seja de líquidos ou gases. Uma aplicação que tem se tornado bastante comum com o avanço da tecnologia é na área de biomecânica, que consiste na elaboração de corações e válvulas artificiais, por exemplo, além de órgãos como o fígado, e na compreensão do comportamento do sangue e dos fluidos sinoviais nas juntas. É usado também em questões ambientais e energéticas, como a contenção de derramamentos de óleos, funcionamento e produção de turbinas e a geração de energia a partir das ondas do oceano. (FOX, PRITCHARD e MCDONALD, 2011). Os fluidos possuem diversas propriedades que estão interligadas (massa específica, peso específico etc.); nesse experimento será abordada a viscosidade, uma das principais características dos fluidos, importante ao realizar seu transporte. Existem dois tipos de viscosidade: a dinâmica e a cinemática. A viscosidade dinâmica é a resistência que o fluido oferece à deformação: quanto maior for essa viscosidade, maior a dificuldade de mover o fluido, portanto maior a energia necessária para movê-lo. Em sistemas industriais, o gasto energético é uma das maiores preocupações, tanto pelo valor investido quanto pela sustentabilidade. A viscosidade cinemática é a razão entre a viscosidade dinâmica e a massa específica do fluido. Por se tratar de uma característica intensiva, ao invés de extensiva como a viscosidade dinâmica, é a propriedade que consta nas descrições dos fluidos.