Variedades transgênicas e meio ambiente
Os transgênicos são plantas ou seres vivos manipulados geneticamente em laboratório onde é implantado fragmentos de DNA de espécies diferentes. As variedades geneticamente modificadas foram,pela primeira vez,comercialmente plantadas em
1994,com o lançamento do tomate Flavr
Savr,nos Estados Unidos. Desde estão,estas variedades vêm sendo cultivadas em áreas crescentes em diversos países.
Características
Geneticamente modificados
Melhoria na qualidade do produto
Resistência às pragas
Maior durabilidade dos produtos
Vantagens
O uso de transgênicos pode reduzir o uso dos agrotóxicos .
Resistência ao ataque de pragas,insetos e à seca.
Aumento da produtividade agrícola através do desenvolvimento de lavouras.
Aumento da produção de alimentos.
Desvantagens
Aumento do número de casos de pessoas alérgicas.
Riscos ambientais.
A uniformidade genética leva a uma maior vulnerabilidade do cultivo.
Desrespeito da engenharia genética pelas fronteiras da natureza. Organismos antes cultivados para serem usados na alimentação estão sendo modificados para produzirem produtos farmacêuticos e químicos.
Exemplo 1
“Arroz Dourado”
Milhares de pessoas que sofrem de desnutrição, deficiência de ferro ou Vitamina A, podem ser saciadas de uma maneira útil através da biotecnologia.Com o
“arroz dourado” enriquecido com beta-caroteno e ferro, desenvolvido por suíços e alemães ele contém os genes normais da espécie Oryza sativa, contém também fragmentos de DNA da bactéria Erwinia uredovora e de uma f lor, o narciso silvestre.
Exemplo 2
Soja tolerante a herbicida
A soja glycine max é cultivada em mais de oitenta países,gerando mais de 162 milhões de toneladas métricas de grãos. O Brasil é o segundo maior produtor e exportador dessa leguminosa. A soja é utilizada como constituinte em muitos alimentos processados e representa a principal fonte de óleo e de proteína para uso em rações