Uso do método cientifico e técnicas de laboratório
Objetivos da experiência:
Aprender a utilizar os equipamentos e desenvolver técnicas básicas de laboratório.
Introdução:
Muitas das experiências realizadas em laboratório envolvem a aplicação de técnicas básicas, tais como pesagem, aquecimento, manuseio de líquidos, medidas de volumes, filtração e decantação. A pesagem é uma técnica de extrema importância no laboratório. Atualmente são usados dois tipos de balanças nesse procedimento, as analíticas, de maior precisão, e as semi-analiticas, de menor precisão. O manuseio desses instrumentos requer extremo cuidado, já que são muito sensíveis. Para usá-las é aconselhável mantê-las em superfícies estáveis, nunca retirar os pratos, executar movimentos suaves e fazer a limpeza após o uso. O aquecimento é outra técnica fundamental, que é possibilitada graças ao Bico de Bunsen. É muito importante conhecer as propriedades da substância a ser aquecida, a fim de evitar acidentes. Uma forma de aquecimento é a que utiliza a chama diretamente, e essa só deve ser feita com sólidos e líquidos não inflamáveis. Outro cuidado a ser tomado é o de manter a “janela” do Bico de Bunsen fechada enquanto o acende, e depois abri-la, para permitir a combustão completa do gás. O manuseio de líquidos e as medidas de volumes são muito comuns nos laboratórios, dessa forma é essencial o conhecimento da técnica de transferência de líquidos e o cuidado de manter o frasco fechado enquanto não é utilizado. Para a medição de volume há vários instrumentos que podem ser usados, dentre eles a proveta, a pipeta graduada ou a volumétrica, a bureta e os balões volumétricos. Outro procedimento laboratorial é a filtração, processo que permite a separação de sólidos e líquidos. O material poroso mais utilizado é o papel de filtro, que pode ser dobrado na forma de cone simples ou pregueado. Há dois tipos de filtração: filtração simples (ação da gravidade) e filtração por sucção (pressão reduzida). A