Trabalho Sobre Olfato
COMPONENTES:
Aldenir Sousa
Andra Silva
Jaqueline Santos
Josefa Shuelia
Joselita Neves
Pollyanna Lima
Werbesam Carlos
INTRODUÇÃO
O olfato é um dos cinco sentidos pelo qual se percebe os odores.
O nariz é o principal orgão do sistema olfativo.
Se dividindo em: Pirâmide nasal, septo nasal e fossas nasais. ► PIRAMIDE NASAL
A piramide nasal define em grande parte a morfologia do nosso rosto devido a sua posição central e a diferença de tamanhos que apresenta.
Ela possui no seu interior uma série de pelos que impede a entrada de certos agentes e um mecanismo de válvulas que obriga a realização de profundas e compridas inspirações que favorecem a respiração dos pulmões. ► SEPTO NASAL
Septo nasal é uma parede no interior do nariz que divide em dois as fossas nasais e as narinas.
► FOSSAS NASAIS
As fossas nasais, se encontram dentro do esqueleto do rosto, e estão separadas pelo septo nasal.
Células receptoras → Células olfatórias células sustentação. Pólo apical das olfatória → cílios olfatórios, responder aos odores e estimular células olfatórias.
Glandulas de bowman → Muco.
EXCITAÇÃO DAS CÉLULAS
OLFATÓRIAS
1.Substâncias odorantes difundem-se no muco; 2.Ligam-se à proteínas receptoras nos
cílios;
3.Ativa proteína G;
4.Ativa adenilciclase;
5.ATP em AMPc;
6.Canal iônico de sódio → aumenta potencial elétrico. FATORES FÍSICOS QUE AFETAM
A ESTIMULAÇÃO
Substâncias voláteis → aspiradas e percebidas
Hidrossolúvel → passar do muco até os cílios
Ligeiramente lipossolúvel → barreira dos cílios
Aumenta o potencial elétrico intracelular (mais positivo) e excita o neurônio olfatório, transmitindo potenciais de ação através dos nervos olfatórios para o SNC.
Glomérulos → terminação axonal das células olfatórias.
Bulbo olfatório → protuberância na base do encéfalo; área olfatória primária do cérebro
TRANSMISSÃO DOS SINAIS
OLFATÓRIOS
Trato olfatório: fibras nervosas posteriormente a partir do bulbo
que
se