TRABALHO SOBRE GESTAO DE PESSOAS

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO 1- Como o restaurante árabe Esfiha Juventus esta tentando competir?
Hoje no mundo globalizado inovar e acompanhar as mudanças é fundamental para o sucesso do negócio, hoje quebrando paradigmas e acompanhando a modernidade ele compete contra a zona de conforto , contra a adequação de seus funcionários com o sistema antigo e implantando tudo novo.Para ser ter sucesso é necessário uma visão ampla do negócio , isso ele demonstra bem quando primeiramente já criou o serviço de delivery que não tinha e hoje já é responsável por 30 por cento do seu faturamento.Outro fator importante foi adequação dos funcionários as mudanças , onde com certeza ele retirou o sistema de feira livre , e modernizou e capacitou seus funcionários para o novo momento.Adequação a tecnologia foi fundamental onde ele implantou também o serviço de cartão de crédito onde nos dias atuais é extremamente necessário.Também a implantação das TVs onde tornou o ambiente agradável ao seu consumidor, sendo assim a união de uma pessoa empreendedora com visão de mercado e de realidade , unidos há funcionários capacitados , treinados e com certeza com amor pelo o que faz , transforma ou melhor dobra o faturamento de qualquer empresa.Mediante todos estes fatores o restaurante competiu contra a quebra de paradigmas da gestão antiga para a modernidade , onde com um empreendedor de muita visão foi transformado com total sucesso.

2- O que a produção pode fazer para ajudar o restaurante árabe Esfiha Juventus a competir mais eficazmente?
Mesmo com tanta modernidade e com tanto sucesso , nada é tão bom que não possa ser melhorado, acredito que se fosse primeiramente aumentado o quadro de funcionários na produção ou então analisando o ramo se tivéssemos máquinas com tecnologia avançada com certeza poderíamos