Trabalho Sobre Cerveja
2167 palavras
9 páginas
CENTRO UNIVERSITARIO LEONARDO DA VINCI-UNIASSELVICURSO DE ENGENHARIA CIVIL
CERVEJA
GUARAMIRIM-SC
2015
ALINE JOSIANE NEPOUNOCENO
RICARDO BORGES
LUCAS MALISK
LAURO DOMINGOS
CERVEJA
TRABALHO EM GRUPO PARA O SEMESTRE FINAL, DO CURSO DE ENGENHARIA CIVIL, FACULDADE METROPOLITANA DE GUARAMIRIM UNIASSELVI FAMEG.
ORIENTADOR: PROF. JEAN
GUARAMIRIM-SC
2015
SUMARIO
Listas de figuras...............................................................................................................01
Lista de tabelas.................................................................................................................02
Lista de quadros................................................................................................................03
Resumo.............................................................................................................................05
Introdução........................................................................................................................06
Conclusão.........................................................................................................................07
Referencias.......................................................................................................................08
RESUMO
A cerveja é uma das bebidas de intenso consumo, sendo conhecida desde a antigüidade em diversos países do mundo, principalmente nos Estados Unidos, Alemanha e a China. Tem como principal mercado consumidor a Europa, sendo que a Alemanha e a Dinamarca possuem o maior consumo per capto em litros por ano. Existem diversos tipos de cervejas para diferentes gostos, o modo e o jeito que a cerveja é preparada e armazenada a torna ainda mais gostosa.
Lista de figuras
Figura 1 Os maltes especiais são adicionados a cerveja para contribuir com características únicas, tais como: cor, corpo, aroma, proteínas para aumentar a espuma ou notas específicas de