TRABALHO ESCRITO refeito
1. Processo de criação.
Após listarmos as nossas ideias, resolvemos optar por algo que poderia trazer benefícios as pessoas. Pensando em diminuir os riscos de contaminação dos alimentos no seu preparo, decidimos inovar um produto já existente, o descanso de talher. Os que possuem no mercado têm somente uma base a ser colocada sobre a pia de cozinha, ficando exposto no ambiente e sujeito a contaminações.
O produto foi inovado com intuito de preservação da saúde. Elaborado em aço inox, trazendo durabilidade e segurança em comparação a outros tipos de materiais como, madeira e plástico, por se tratar de um produto auxiliar no preparo dos alimentos, que ficara exposto na pia onde ha umidade e alta temperatura, por estar próximo a chama do fogo e servir de apoio a utensílios aquecidos.
Possui como inovação a tampa protetora onde abriga os utensílios evitando assim sua contaminação e a proliferação de bactérias trazidas pelo ar, espirros ou saliva de quem o utiliza e ate mesmo de pelos animais que transitam no local, os mantendo protegidos e limpos.
Concluímos que, se os utensílios estiverem protegidos haverá menor risco de doenças, mantendo assim a saúde das pessoas e as livrando desse tipo de contaminação.
2 DESENVOLVIMENTO
2.1 CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Optamos pelo uso do aço inox por suas características: Alta resistência à corrosão
Resistência mecânica adequada, facilidade de limpeza, baixa rugosidade superficial, aparência higiênica, material inerte, facilidade de conformação e união, resistente a altas temperaturas e variações bruscas de temperatura, resistente a temperaturas criogênicas (abaixo de OºC), forte apelo visual (modernidade, leveza e prestígio), baixo custo de manutenção, material reciclável, densidade média = 8.000kg/m3.
IDEIA SELECIONADA
Descanso de talher
O QUE?
Trata-se de um descanso de talher com uma tampa protetora dos utensílios.
PARA QUE?
É comum o descaso no manuseio dos alimentos, o intuito é proteger os